自制菠萝蜜干
菠萝蜜好吃,但有时候买多了,吃不完,怕浪费,怎么办呢?
操作方法
(01)如果每次买一小盒,当然不用担心它会坏掉。但如果买的多了,却又吃不完,那不妨将它烤成干,就不怕浪费了!
(02)找一把水果刀,或者直接用小铁勺,将菠萝蜜划开小口,再用手剥,就容易了。菠萝蜜的核也不要扔掉,可以吃。
(03)准备烤架,将菠萝蜜的果肉平铺在烤架上。
(04)依次排满,不需要留空隙,烤的时候会缩水,空间会变大。
(05)烤箱120度预热10分钟,然后将烤架放入烤箱内。
(06)直接将时间定在60分钟,根据菠萝蜜的厚度进行调整,如果还不够干,继续烤。
特别提示
不要温度过高,会烤熟
如果有时间,低温长时间烘烤,会更好
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