玫瑰糖馅烧饼的做法
玫瑰酱香甜味美,做成馅类,可增加食欲,深受孩子们的最爱。今天就和大家分享自家玫瑰馅烧饼的做法,希望能帮助到您。
工具/材料
面粉200克,面肥20克,小苏打粉2克,玫瑰酱2勺,白糖1勺,馒头渣3勺。
操作方法
把面粉和面肥放盆里,加水和成稍软的面团,盖上笼布,发酵4个小时。
把发酵好的面团,放案板上,撒2克小苏打粉,揉匀揉透后,切成若干个剂子,擀成圆形面皮。
把玫瑰酱,白糖和馒头渣全部放入碗里搅拌成玫瑰糖馅。
把玫瑰糖馅舀一勺放面皮上,把糖馅包起来。
再用擀面棒擀成1公分厚的烧饼生坯。
取一个平底锅,给锅底滑一层胡油,把烧饼生坯摆入锅里,调小火烤烙。
等面饼烤烙的鼓涨起来,再翻面烤烙另一面,直至烤成金黄。
然后,把烧饼取出放盘子里,这样玫瑰糖馅烧饼就做好了。
-
桂鱼的做法大全之清蒸
清蒸无疑是保存其美味最好的烹调方法。整鱼只需稍加腌制,和姜葱在水蒸气的氤氲中你中有我我中有你,经过了姜葱洗礼后的鱼肉去除了腥味徒留鲜味,然后在如花般的葱丝和红椒丝的装饰下,烹以少许豉油调味,最后,在热油的醍醐灌顶后盛装华丽登场。整个过程简直就是一场洗礼...
-
菜团子的做法?
玉米菜团子是汉族传统小吃之一,味道鲜美,香甜可口,老少皆宜,深受老百姓的喜爱。那么这么好吃的美食如何做呢?今天就来为大家分享一下菜团子的做法!操作方法(01)1.将300克玉米面、200克白面、50克豆面、4克酵母、20克白糖和适量温水混合到一起,然后揉成光滑的面团,盖上保...
-
电饭煲炖鸡的做法
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;健脾胃、活血脉的功效。此外,鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。操作方法(01)三黄鸡洗净对半切开,因为不喜欢油飘飘的鸡汤,所以脂肪稍多的鸡皮可以切掉(02)烧半锅开水,将三...
-
蒸红薯的做法
红薯的做法多种多样,下面就介绍一种蒸红薯的步骤。操作方法(01)先将准备好的红薯去皮洗干净。(02)再将红薯切成块状。(03)装在盘子里并撒上枸杞。(04)最后将盘子放在有水的锅中,隔水蒸半个小时。(05)香香的蒸红薯就好了。...