怎么样在家里做寿喜锅?
简要回答
先准备好所有的食材
工具/材料
娃娃菜,粉丝,玉米,牛肉片,豆腐,各种丸子,小油菜,金针菇,油麦菜,洋葱,年糕,大葱,料酒以及白砂糖等等。
详细内容
平底锅烧热后,将豆腐切成片,两面煎至焦黄,放在一边备用。
除了豆腐外还准备许多的蔬菜,将蔬菜清洗干净放在边上备用。
在锅里面加入少许的食用油,把大葱和洋葱放入到锅里面炒出香味。
将炒好的洋葱放到一边,把已经解冻好的牛肉卷放在锅里,经过翻炒之后变色等完全变色可以加上生抽酱油。
继续翻炒之后让牛肉卷入味,把喜欢吃的食材都放在锅里,一般把水分含量大的放在底部,容易熟的放在上面。
加入生抽酱油以及料酒白砂糖均匀的搅拌,调成寿喜汁,将调好的寿喜汁直接倒在锅里面,让所有的食材都能够感受到调料汁。
继续煮到食材出水,汤汁鲜浓,食材煮透为止。
-
黄油面包的做法
黄油含有较多的脂肪可以用来做面包,做出来的面包味道也是十分美味,今天我们就一起来学习学习吧操作方法(01)首先取适量的高筋面粉,用筛子过滤一下,这样做出的面包口感会更细腻(02)取适量的黄油,切成小块,然后放入容器中用热水隔水化开备用(03)取适量的酵母均匀的撒入到面粉...
-
一个番茄饭的做法
番茄焖饭这样做,好吃又简单,下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先我们将大米清洗干净,放入电饭煲中,倒入少许食用油(02)然后我们再把切好的土豆丁,胡萝卜丁,蜜豆,火腿肠丁放入电饭煲中,摆好造型(03)接着我们将番茄洗净,在顶部打上十字花刀,放入电饭煲中,再倒入适量的清水,按...
-
怎样炒蛋炒饭快又好吃?
操作方法(01)怎么做出香喷喷的蛋炒饭?我是非常喜欢吃蛋炒饭的。做蛋炒饭是非常简单而且不要什么时间的。而且又会让你吃的饱饱的。首先我们要准备鸡蛋、食用油、食用盐、大米饭现在我们开始来做蛋炒饭的第一步:首把生鸡蛋敲开倒在碗里面,在加入适当得盐,用筷子搅拌均...
-
怎么做简易的茄子肉丝饭?
茄子用来炒、炸、烧烤,味道都很好。今天小编给大家介绍一下怎么做简易的茄子肉丝饭,希望大家能喜欢。操作方法(01)取一小块五花肉,清洗干净,切成肉丝状;(02)取一根茄子,清洗干净,去蒂,斜刀切成小块;取3-4个蒜头,去膜,切碎;(03)开火,加入适量的食用油,待油温升高后,将鸡蛋打入锅里;待...