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有关家常菜的精选知识

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  • 7道适合夏天吃的家常菜,开胃解馋,下饭又营养,下班照着做就行

    7道适合夏天吃的家常菜,开胃解馋,下饭又营养,下班照着做就行

    简要回答进入夏季以来,气温不断升高,让人总觉得燥热,而且食欲大大下降,那么,这时我们要及时调整饮食,多吃点清淡少油的食物,少吃油腻、辛辣的食物。夏天,多吃这7道家常菜,食材便宜又常见,营养高味道足,快给家人安排上!下面,我们一...

  • 重庆私房菜 正宗重庆风味家常菜做法

    重庆私房菜 正宗重庆风味家常菜做法

    生活在重庆是非常幸福的事情,再也没有一个城市能够像重庆这样,经济条件好,人们的生活还如此悠闲,该忙的时候认真忙,忙完了就什么都不管,吃喝玩乐,打牌喝茶就好。能吃是福,会吃更是本事,而重庆人在吃这一方面,就是非常有本事。中...

  • 简单的家常菜做法!

    简单的家常菜做法!

    有些家长总是为孩子不吃饭发愁,其实做菜并不是很难,下面我就交大家做几道简单的家常菜!操作方法(01)可乐鸡翅1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑...

  • 家常菜:蒜泥白肉

    家常菜:蒜泥白肉

    清爽吃肉贴秋膘,好吃不油腻的蒜泥白肉,而且做起来超级简单,煮一煮,调碗料汁就可以了。1、五花肉入锅前用清水浸泡,可以帮助血水淅出,使肉味更纯;2、煮的过程中,如果有血沫,一定要撇干净;3、肉块的大小会直接影响应烹煮的时间,煮...

  • 家常菜|香辣过瘾,超级下饭的爆炒扇贝肉,做法不要太简单啦!

    家常菜|香辣过瘾,超级下饭的爆炒扇贝肉,做法不要太简单啦!

    简要回答小时候吃的海鲜,都是水煮和清蒸的。后来,才知道,还可以蒜蓉,还可以爆炒。扇贝作为海味八珍之—,—直以其鲜嫩的囗感和鲜美的味道被人们所喜爰,成为人们餐桌上必不可少的一道菜式。扇贝肉不要在蒸着吃煮着吃啦,快试试...

  • 百吃不厌的一道家常菜,简单美味,超级下饭,隔三差五准吃一次

    百吃不厌的一道家常菜,简单美味,超级下饭,隔三差五准吃一次

    简要回答百吃不厌的一道家常菜,简单美味,超级下饭,隔三差五准吃一次!鸡杂包括鸡肾、鸡心、鸡肠、鸡肝、鸡生肠等等,我从小就很喜欢吃鸡杂,特别是鸡肾,非常有嚼劲!记得小时候鸡杂都是和鸡块一起煲汤来吃,也有炒着来吃的。无论鸡...

  • 夏季简单家常菜做法

    夏季简单家常菜做法

    夏季天气炎热,做饭也成了一件麻烦事,做几个简单美味的家常菜也是非常的省事,下面就来介绍一下夏季简单家常菜的做法,希望能给大家带来帮助。操作方法(01)南瓜洗净去皮,锅烧热下油,大蒜爆香下南瓜翻炒,然后加点水煮一下收汁再加...

  • 简单好吃家常菜炒海带,超市买的海带怎么做着吃

    简单好吃家常菜炒海带,超市买的海带怎么做着吃

    如何做海带吃呢,超市买的海带怎么做着吃操作方法(01)现将葱姜切好备用(02)将海带洗净切成丝或者是菱形(03)起油锅,放入葱姜爆炒一小会儿。爱吃辣的朋友可以放入一点小辣椒或者青辣椒味道更好,炒出来后的色相也更漂亮一些呢。(04...

  • 家常菜谱冬瓜烧排骨

    家常菜谱冬瓜烧排骨

    操作方法(0102)排骨是营养丰富的桌上常菜,两者烧在一起,当冬瓜吸收了排骨的味道之后会变得非常地鲜美,而排骨也因为已被冬瓜吸去了一些油分,所以吃起来一点都不油腻了。材料:冬瓜 排骨斤生姜胡萝卜 干红椒八角白糖生抽十三...

  • 爱吃胡萝卜的一定要收藏 教你5种胡萝卜家常菜做法 好吃极了

    爱吃胡萝卜的一定要收藏 教你5种胡萝卜家常菜做法 好吃极了

    简要回答胡萝卜,一种常见的食材,不仅被广泛食用,而且营养丰富,含有丰富的维生素和矿物质。在日常生活中,我们可以通过各种简单的家常做法,让胡萝卜展现出其独特的鲜美口感,为我们的餐桌增添色彩和健康。胡萝卜烧肉准备好五花...

  • 小满节气过后,这6道家常菜记得要常吃,降火祛湿,健康过夏天

    小满节气过后,这6道家常菜记得要常吃,降火祛湿,健康过夏天

    简要回答夏季是有些人偏爱素食的时节,清爽清淡的食物更符合这个季节的味蕾需求。而小满节气过后,一定要记得常吃6道家常菜,以降火祛湿,让身体更健康地过夏天。第一道菜是素炒三丝所需食材有绿豆芽半斤、干豆腐2张、韭菜1...

  • 家常菜之罗宋汤的做法

    家常菜之罗宋汤的做法

    操作方法(01)牛肉洗净后切大块,放入清水中浸泡一个小时,再清洗(02)锅中放清水(足够量,满满一锅为好)放入牛肉块大火煮开,边煮边撇掉浮沫(03)炒锅放油(04)放入番茄块和番茄酱煸炒(05)炒到番茄块变软烂、番茄酱颜色深红(06)​将牛肉及汤一...

  • 简单的菜谱家常菜做法

    简单的菜谱家常菜做法

    粉丝是中国常见的一种食材,它含有碳水化合物,膳食纤维等。但孕妇不宜多吃。操作方法(01)粉丝泡软大蒜切末,葱切末,备用。(02)锅里放油烧热下肉末,变白后把豆瓣酱下锅爆香之后放蒜爆香。(03)把粉丝下锅翻炒,放入鸡精料酒调味。放入...

  • 家常菜;炒粉做法图解

    家常菜;炒粉做法图解

    家常菜;炒粉做法准备:(01)细米粉提前1个小时浸泡在清水中,至透心;(02)蒜头剁成蒜米;(不想吃到蒜头的,可以切成片)(03)​生菜、豆芽洗净;(生菜可以换成其他蔬菜)炒粉的做法(01)锅中热油,先放入蒜米爆香,至微微焦黄;(02)直接磕入鸡蛋,待其稍稍凝...

  • 推荐5道香辣下饭的家常菜,鲜香入味,开胃解馋,吃着真过瘾呀

    推荐5道香辣下饭的家常菜,鲜香入味,开胃解馋,吃着真过瘾呀

    简要回答热锅凉油,将豆角放入煸炒至微黄;加入辣椒丝和蒜蓉继续翻炒,让香辣味充分释放出来;加入豆瓣酱和生抽,翻炒均匀;继续煸炒至豆角变得酥脆,口感更加美妙。凉鸡准备食材:鸡肉、莴笋(还可以加米线、木耳等等)、醋卤(红糖、姜片...

  • 喜气洋洋美味可口的家常菜----四喜丸子的做法

    喜气洋洋美味可口的家常菜----四喜丸子的做法

    四喜丸子是个很喜气的菜菜,一般在过年时才做,昨天宝宝突然想吃,我就和她一起来做做,让她享受自己做菜的乐趣,虽然她一个劲在帮倒忙,但厨房的笑声还是很让人知足,这就是生活,四喜丸子,其实做起来特别简单,只要你肯动手,个个都是美...

  • 家常菜;蚝油煎鸡翅做法图解

    家常菜;蚝油煎鸡翅做法图解

    夏天就是不想好好做饭呀,估计很多人都跟咱一个想法,哈哈。不过有时间又嘴馋的情况下,偶还是会很勤快滴做吃的捏,毕竟谁让咱是吃货捏,这不今天想吃鸡翅了,那就来上一份吧简单好做又入味的鸡翅,最喜欢吃了捏蚝油煎鸡翅的做法(01...

  • 木耳炒鸡肉---营养好吃的家常菜

    木耳炒鸡肉---营养好吃的家常菜

    发现鸡肉配上木耳也是一个不错搭配,一个韧一个爽脆,这样的互补搭配是一道不错的简单好吃的菜,可以平时做为家常菜来做。黑木耳营养价值:黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;此外维...

  • 家常菜:鸭腿炖土豆

    家常菜:鸭腿炖土豆

    从来也没有在家做过任何的鸭类产品,那天逛超市看到鸭腿特价,心想也在家里尝试一下吧。和鸡腿真的是不一样啊,油比较重,味道也大----iyhsnen92操作方法(01)鸭腿先用水氽一下。(02)土豆切块,青椒切块,蒜切片。(03)锅里油热后放花椒...

  • 推荐5道家常菜,有荤有素营养高,好吃又好做,适合孩子长身体

    推荐5道家常菜,有荤有素营养高,好吃又好做,适合孩子长身体

    简要回答六一儿童节马上就要来临了,家里有小朋友的,礼物你都准备好了吗?在这个只属于孩子们的节日里,并不需要父母准备多贵重的礼物,其实,父母能陪在身边就是给孩子最大的礼物。现在孩子也正是长身体的时候,不如在家给孩子做...

  • 好吃易做的家常菜 具体做法?

    好吃易做的家常菜 具体做法?

    简要回答好吃易做的家常菜,分别是红烧鱼、麻辣干锅鸡和清炒腐竹。在日常生活中,总是需要为自己和家人做一些好吃易做的家常菜。这些简单而美味的菜肴不仅可以满足口腹之欲,还可以享受到亲手制作食物的乐趣。做红烧鱼的食...

  • 茄子炒肉 炒茄子 简单易做家常菜

    茄子炒肉 炒茄子 简单易做家常菜

    茄子是一种很常见的植物,由茄子做成的家常菜品种也十分多,而且味道都很不错。今天就给大家分享三种做茄子的方法。操作方法(01)茄子炒肉茄子洗净切成长条,蒜和肉切末。(02)锅中倒入油,油热之后加蒜末炒香。(03)加入肉末炒熟。(04...

  • 100道家常菜谱做法

    100道家常菜谱做法

    家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。本文将介绍一些家常菜的菜谱,希望对您有所帮助。操作方法(01)茭白炒肉丝主料:瘦肉100克;茭白2...

  • 清蒸扇贝的家常菜做法

    清蒸扇贝的家常菜做法

    清蒸扇贝是特别大众的做法,非常美味,好吃。并且做法简单易学。操作方法(01)扇贝用刷子刷干净。将沙子,泥洗净,然后将水控干。(02)将扇贝均匀地摆放在盘中。并在扇贝内放入姜丝,蒜泥等调料品,如果你喜欢吃辣的,也可以放点辣椒。(03...

  • 晚餐不知道吃什么?试试这5种家常菜,香辣入味,开胃解馋又下饭

    晚餐不知道吃什么?试试这5种家常菜,香辣入味,开胃解馋又下饭

    简要回答食材:莲藕、蒜末、干辣椒、线椒酸辣藕丁食材:莲藕、蒜末、干辣椒、线椒做法:1、莲藕洗净切丁备用,少油炒香蒜末倒入干辣椒炒香2、再倒入藕丁翻炒2分钟,加2勺生抽➕1勺陈醋➕适量白糖,盐翻炒均匀3、最后加入线椒白芝...