五香茶叶蛋的制作方法
步骤/方法
(01)将鸡蛋外壳仔细洗净,放入锅中,倒入清水,直到盖过鸡蛋上方。
(02)在水中加入1小匙盐,先用大火将水煮开,煮的时候将鸡蛋翻动数次,可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。水开后转小火,煮10分钟后熄火,再焖5分钟,即可取出待凉备用。
(03)将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开,把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕,放入锅中,用小火慢慢煮约1小时,熄火后再浸泡2小时即可。
特别提示
第一次煮过的鸡蛋要用冷水浸凉,便于鸡蛋脱壳不粘连;
加调味品煮鸡蛋时水要没过鸡蛋为宜。
-
脚底的穴位你知道几个?
人体脚底集合了身体的全部器官,我们将此称为反射区。但反射区并不仅存于脚底,在手、耳、颜面中也有存在。所以,如果你想学习最简单的中医保健方法,可以从穴位敷贴入手,了解一些脚底板的常见穴位。涌泉穴寻找方法:取穴时,可采用正坐或仰卧,跷足的姿势,涌泉穴位于足底部,在...
-
山韭菜的功效和作用,和普通韭菜有什么区别呢?
山韭菜虽然也是韭菜的一种,但是它是长在山上的一种野韭菜并不是我们自己在家培育的那种,那么山韭菜和自己家里的韭菜究竟有什么区别呢?野韭菜究竟有什么功效和作用呢?一起来看看吧!每年的春天,当春雨“随风潜入夜,润物细无声”时。山韭菜如雨后的春笋,争先恐后的拱破了...
-
猪横利煲鸡骨草汤的功效-宝宝开胃神器
家有两岁宝宝最近吃饭不老实,没胃口吃几口就不想吃,各种哄都没用。宝妈看着心里着急啊,不吃饭怕饿坏宝宝。宝宝晚上睡觉也不踏实,半夜就翻来覆去的,早上起来还有口气。有的宝妈的给我推荐了猪横利煲鸡骨草汤,说可以开胃健脾、清肝火。就尝试着煲了几次给宝宝喝,效果果...
-
减肥晚餐吃什么好|减肥晚餐食谱
夏季是一个展露美腿的季节,如果你想要展露美腿吸引别人的话那就一定要瘦,毕竟如果不瘦的话你自己也不好意思,如果你想减肥怎么办呢?下面为您介绍一些减肥晚餐食谱,让你轻松变瘦!减肥健康晚餐吃什么乳香茄汁虾材料:草虾4尾,圣女果5个。配料:蒜泥、牛奶、番茄酱、高汤、料...