南京有什么特色小吃?南京特色美食
来到南京旅行,不仅要欣赏各种美妙的景观,还有不容错过当地美食。那么南京有什么特色小吃呢?拭目以待吧。
操作方法
(01)鸭血粉丝汤,这是南京之行首选的特色美食,随处都能见到卖鸭血粉丝汤的地方,独特的口感,吃完之后使人念念不忘。特别是对于喜欢吃辣味的朋友,也能再加上些辣椒油等,层次感更为丰富。
(02)牛肉锅贴,馅料十分充足,咸度合适,同时还有些甜味融合在一起,早就了这道美食的特色之处。汤汁浓郁,咬上一口会觉得相当过瘾。只要提起锅贴,南京当地人首先想到的地方是七家湾。
(03)盐水鸭,也许大家会问,来到南京旅行吃什么比较好,在很多人心目中首选的是盐水鸭,鸭子优质,制作方法独特,对于各个步骤有严格的标准,成品卖相超赞,口感深入人心。
(04)赤豆元宵,虽然在很多地方在哪里都能见到这道美食,不过南京这碗赤豆元宵存在着差别,当地人对于它有格外的敢情。其中备受瞩目的店铺是莲湖糕团店,一大碗非常浓稠,使用软糯香甜来评价最合适不过,基本上来到这家店的顾客,都会选择去尝试下。
(05)鸡汁汤包,来到南京游玩,肯定要尝试下鸡汁汤包,味道超棒。通常一笼来说,分量差不多在八个左右,每个汤包看上去非常小巧,瞬间就能勾引起食欲感,皮特别薄,馅料充足,搭配醋一起品尝,给味蕾带来别样的体验。
(06)皮肚面,这种面是南京非常独特的面条,配料相当充足,感觉就像是大杂烩,碗内会有十多种东西,比如猪肝和西红柿等,美味的口感得到了大家的认可。
(07)梅花糕,南京当地在制作这道美食的时候,会加上松子仁等配料,味道变得更为鲜美可口,同时还有几十种独特的制作方式,成就了它的独特之处,价格合理,深受大家的喜爱。
(08)什锦豆腐涝,其实它还有个名字是豆腐脑,在全国各个地方都有,不过南京的跟其他地方存在很大差别。最主要讲究的地方还是佐料,有加入虾米和香油等十几种配料,颜色看上去特别漂亮,口感度合适,越吃越过瘾。
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