咸香味美的山药丸子的做法
山药丸子是用土豆制作而成,虽然做法不算复杂,但非常的好吃。今天就给大家介绍山药丸子的做法。
操作方法
(01)把山药去皮洗净,葱切葱花备用。
(02)把山药用擦板擦成细丝,放盆里。
(03)把白面,盐,葱花全部放在山药丝上。
(04)再用筷子把所有食材搅拌均匀。
(05)取一蒸锅,放入适量清水,放上笼屉,铺上浸湿的笼布。
(06)再把拌好的山药丝,捏成小团,放在笼屉里。
(07)盖上锅盖,水开上汽后,蒸上20分种。
(08)时间到了,打开锅盖,看还不错呢!山药丸子蒸熟了。
(09)然后把蒸熟的山药丸子,用筷子夹起,摆入盘子里,这样山药丸子就做好了。
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