云丝的做法——凉拌云丝
家常菜1.79W
操作方法
需要准备的材料有:豆腐丝,红椒,青椒,食盐,香油,生抽,醋,等。
首先将青椒红椒洗净后,切成丝,与豆腐丝一起放在一旁备用。
取一口锅,放入适量的水,水开后,放入云丝,等待水再次烧开,煮一两分钟即可。
然后放入辣椒丝焯一下水,起锅沥干水,加入香油,食盐,生抽,醋即可。
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