如何做出排骨汤
做一锅美味的排骨汤
操作方法
(01)将排骨清洗干净,放入锅中(电饭煲也可),兑入水,水的量要覆盖排骨并且高出少许。
(02)将准备好的玉米,胡萝卜,大葱,花椒,生姜,食盐一并放入锅中。
(03)若是用电磁炉,中火大约30分钟(即开锅)即可,若是电饭煲,按其要求设定时间(一般其自动时间为2小时)。开锅后放入准备好的食用油,料酒,醋。
(04)继续煮炖,直至闻到排骨的香味,或者用一支筷子去插排骨,发现其已经熟即可。然后即食。
(05)当排骨吃完后(可加入适量水),也可放入一些青菜,白菜,香菇等继续煮熟,然后食用(类似麻辣烫)。
特别提示
配料等可以根据自己口味不同设置种类和用量
如不足,请见谅
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