五香莲藕菜团子的做法
莲藕营养丰富,有补气益血,提高人体免疫力的功效。莲藕可凉拌,也可做汤,而今天我给大家介绍的是另一种吃法——五香莲藕菜团子,下面就跟小编去看看它是怎么做出来的。
工具/材料
莲藕1个,鸡蛋1个,面粉100克,五香粉10克,葱,盐等适量。
操作方法
把莲藕去掉两头,去皮洗净。
把鸡蛋磕入一个小盆里,再切一些葱花备用。
把洗净的莲藕,用擦板擦成细丝。
再把莲藕细丝放入小盆里,加入面粉,鸡蛋,五香粉,盐,葱花。
用筷子搅拌均匀,制成稠点的菜团子面糊。
取一蒸锅,铺上笼布,把面糊用勺子一勺一勺的舀放到笼布上。
盖上锅盖,隔水蒸上20分种,就蒸熟了。
取出菜团子,咸香味美,劲道好吃,上桌吧!
-
手擀面怎么做好吃
手擀面,是面条的一种因用手工擀出的面条所以称之为“手擀面”。是大众的重要主食之一,深受人们的喜爱。下面小编就把手擀面制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)适量的食用碱用清水稀释备用(02)面粉加适量的盐再倒入食用碱水,搅拌均匀。加盐能使擀出来的面条更...
-
用糯米做蛋糕--糯糯的,很有韧劲
这个糯米小蛋糕是在网上看到的方子,一开始看到方子的时候感觉平平,不是特别吸引,但是吃过的人都说这款小蛋糕味道很不错,所以抽空就做了一次试试,不过吃过后确实感觉蛮好的,口感和一般用低筋粉做出来的不一样,糯糯的,很有韧劲,还有糯米粉特有的香味儿,这是低筋粉所没有的...
-
怎样包馄饨?
春冬交替的寒冷季节,在家里能够喝上一碗热腾腾的混沌是何等的幸福温暖,但是不会包混沌怎么办呢?笔者教你怎样包混沌的方法,是家里祖传的,同样是混沌,但是笔者教你的这种混沌的包法,内涵很多技巧和窍门。操作方法(01)准备好混沌皮。将混沌皮平铺在放在盖帘上面。(02)将馅放...
-
土豆打卤面的做法
上周别出心裁的做了一个土豆打卤面,因为我对象要来,他又总说他一来总是给他煮快速面,这回我来个创意,哈哈,不过味道还真不错,我自己也吃了,挺有香的,今天跟大家分享一下好吃又不常见的土豆打卤面吧!操作方法(01)1. 土豆瘦肉切丁鸡蛋打散葱切葱花(02)2.手擀面切好留着备用。...