土豆是什麼時候傳入中國的
(01)土豆起源於南美洲,最早起源於現在的祕魯和玻利維亞地區。關於土豆傳入中國的時間,存在一定的爭議。
根據歷史記載和考古研究,大約在明朝(1368年-1644年)時期,土豆被傳入中國。
(02)一些歷史文獻資料中提到,明朝時期的農書《農政全書》中,就記載了土豆的栽培和使用方法。在明代後期,土豆開始在中國廣泛栽培。
然而,也有一些研究者認為早在元朝(1271年-1368年)時期,土豆就被引入了中國。他們認為元朝與西域(現今中國西北部和中亞地區)有頻繁的文化交流,土豆可能是通過這種交流途徑傳入中國的。
(03)總體而言,土豆的確切傳入時間在歷史上仍存在一定的爭議,但大致可認定為明朝或元朝時期。不過無論具體傳入時間如何,土豆在中國的種植和食用已經有著幾百年的歷史,併成為了中國重要的糧食作物之一。
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