美味家常菜小蘑菇炒青菜
青菜是我家自己菜園子種的,非常的新鮮,今天給家人做一個小蘑菇炒青菜,分享給大家做法,希望大家能夠喜歡。
操作方法
(01)準備食材,青菜500克,小蘑菇200克,青菜沒有特定的某種菜,選擇自己喜歡的菜就好,調料也非常簡單,食用鹽,雞粉,南德調料。
(02)開始處理食材,青菜清洗乾淨,控水備用,蘑菇洗淨備用。
(03)鍋中加入適量植物油,油熱後倒入小蘑菇,翻炒2分鐘,小蘑菇水分比較足,可以稍微燉一下。
(04)然後加入清洗好的青菜,青菜剛炒的時候比較膨脹,翻鍋的時候小心一點,不要掉出來了。
(05)翻炒一下,等到青菜稍微變色的時候加入適量鹽,南德調料,慢慢翻炒均勻。
(06)等到快要出鍋的時候 ,加入適量雞粉,翻炒均勻 就可以了。
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