有關家常菜的精選知識

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家常菜-----可樂雞腿的簡單做法

可樂雞腿是一道非常美味好吃的家常菜，特別受年輕人和小朋友喜歡，下面把它的做法分享給大家看看。操作方法（01）首先把雞腿清洗乾淨。（02）開火下油，放薑片進去爆出味來，然後放雞腿進去，加適量的鹽翻炒入味。（03）然後加1勺生抽、1勺...
健康飲食菜譜建議：少油少辣，多享3款家常菜，營養清淡不易上火

簡要回答淡化膳食即減少食用高油、高糖、高鹽和辛辣食品，有助於減輕肝臟負擔，降低疾病風險。長期堅持清淡飲食，在保證充足營養的前提下，對身體健康大有裨益。一、清蒸鱸魚1.準備一條新鮮的鱸魚，將其處理乾淨，用刀在背部劃開...
配飯家常菜——西紅柿炒雞蛋

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。日常中，鹹甜適口的西紅柿炒雞蛋搭配上大米飯，會讓人胃口大開，時常會讓人不經意中多吃一點。工具/材料西紅柿300克，雞蛋2個，蔥10克，食鹽3克，白糖10克，食用油適量操作方法蔥切成蔥花。西紅柿...
家常菜之炒胡蘿蔔片

胡蘿蔔營養豐富，經常吃可以保護眼睛，補充胡蘿蔔素。而且做法也有很多，炒胡蘿蔔絲、胡蘿蔔片，涼拌胡蘿蔔等。今天小編教給大家如何做炒胡蘿蔔片。炒胡蘿蔔片做法（01）拿一根胡蘿蔔，清洗乾淨。（02）切成片，盛到盤中。（03）蔥姜切成片。...
韭菜魷魚須（簡單家常菜）

溫中行氣、補腎、溫中操作方法（01）1.韭菜切段，魷魚須切條。（02）2.鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下撈出過冷水，最後瀝乾待用。（03）3.鍋內放油，下魷魚須大火翻炒，加醬油，精鹽，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。（04）4.最後放入韭菜大火翻炒即...
推薦5道媳婦做的家常菜色香味俱全鮮香美味客人吃得很滿足

簡要回答炒肥腸、番茄牛腩土豆、酸辣開胃的酸蘿蔔炒鴨、紅燒肉、番茄燉豬軟骨。推薦5道媳婦拿手的家常菜，它們的色香味俱全，口感鮮香美味，每一口都能讓客人吃得非常滿足。一、炒肥腸1.將肥腸洗淨，加入帶薑片和適量料酒的...
坐月子可以吃的家常菜這幾種菜營養健康營養師推薦月子食譜

簡要回答青瓜木耳炒肉片、花生龍骨蓮藕湯、絲瓜燉枸杞、蘆筍炒蝦仁等。自古以來，月子是新生兒和產婦都需要特別照顧的時期。在這個階段，特別是產後的第一個月，坐月子飲食對於媽媽和寶寶的健康都至關重要。然而，很多人對於...
粵菜家常菜譜大全做法

很喜歡粵菜，曾經在廣東工作過幾年，記憶最深的是那邊的煲燙，這是每個家庭每天必須做的，砂鍋裡放著幾種藥材、食材，微微的火苗舔著鍋底，一煲就是幾個小時；粵菜還有廣東菜心、蒜泥花甲、紅燒蟶子、菠蘿古老肉、蒜泥蒸大蝦、水晶...
家常菜豌豆炒火腿腸怎麼做？

豌豆炒火腿腸是一道老少皆宜的家常菜，操作非常簡單，今天小編就來詳細的解說豌豆炒火腿腸是怎麼做的？操作方法（01）先把火腿腸切成小丁備用，不要太小哦，以防炒爛。（02）豌豆提前泡5分鐘左右，然後洗淨備用。（03）開火，放入食用油燒熱，將...
排骨燉土豆，咬一口幸福滿滿！巧妙烹飪讓你愛上這道家常菜！

簡要回答哈嘍，各位吃貨們！今天小編要給大家帶來一道超級美味的家常菜——排骨燉土豆！這道菜可是小編的壓箱底祕籍，每次做都能驚豔味蕾，幸福滿滿。那麼，接下來就讓我們一起走進這道美食的世界吧！首先，我們來聊聊這道菜的主角—...
家常菜——玉米燒豆腐的做法

玉米含有豐富的玉米澱粉，口感也是非常好的，是很健康的穀物，日常生活中很多人都會經常做玉米美食。豆腐常食用能增強體質，今天為大家帶來一道玉米燒豆腐的做法，供大家參考。操作方法（01）準備好材料。想準備一根玉米，然後將玉米...
家常菜糖醋鯉魚的做法

在一般的家庭聚會中，糖醋鯉魚是常見的菜品之一。那這道家庭菜到底是怎麼做的呢?操作方法（01）將鯉魚收拾乾淨後，瀝水，在魚身兩面每隔2.5釐米斜切一刀（大概先立切1釐米，再平切2釐米）；（02）用胡椒粉、生抽、鹽塗抹咋魚身體表面和切口...
爺爺教我做的這5道家常菜，香辣入味，鮮香下飯，讓人食慾大增

簡要回答我們開始進行調味放一勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油，適量的鹽和雞精翻勻，翻勻之後放入韭菜繼續翻勻即可出鍋。五花肉炒香乾食材：五花肉、豆乾、韭菜二荊條，小米辣。做法：1、起鍋燒水，水裡放入少一點的鹽，老抽，水開之後，...
家常菜南瓜炒豬肉

南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫，能潤肺益氣，驅蟲解毒，並有利尿、美容等作用。操作方法（01）豬肉切條，用芝麻油、孜然粉攪拌均勻醃製備用（02）燒熱鍋倒入適量食用油，放入花椒粒爆出香味後把花椒撈...
家常菜菜譜29：辣椒炒黃鱔--如何炒黃鱔好吃

辣椒炒黃鱔非常好吃，接下來我們就來講一講如何炒黃鱔好吃。操作方法（01）要想做好吃的辣椒炒黃鱔，我們要準備以下材料：青椒、洋蔥、蔥薑蒜、黃鱔等（02）然後我們把黃鱔先泡在水中，放入一些鹽，讓黃鱔吐沙，去除黃鱔的內臟，然後把黃鱔...
菜譜家常菜做法大全

家常菜是平常人家餐桌上常見的美食，大多數的家常菜都簡單易學。今天我們學兩道簡單的家常菜，一道是常見的酸辣土豆絲，一道是口味清淡的清蒸鯽魚。操作方法（01）酸辣土豆絲，先把土豆去皮切絲泡水，再把紅椒、青椒、姜、蔥切片切...
百吃不厭的一道家常菜，簡單美味，超級下飯，隔三差五準吃一次

簡要回答百吃不厭的一道家常菜，簡單美味，超級下飯，隔三差五準吃一次！雞雜包括雞腎、雞心、雞腸、雞肝、雞生腸等等，我從小就很喜歡吃雞雜，特別是雞腎，非常有嚼勁！記得小時候雞雜都是和雞塊一起煲湯來吃，也有炒著來吃的。無論雞...
家常菜之炒四季豆

四季豆不但富含豐富的維生素，大量鐵元素、許多抗氧化劑和胡蘿蔔素等，而且味道也是非常好的，小編在這裡分享給大家炒四季豆的做法，希望大家能喜歡。操作方法（01）準備工作：四季豆去莖清洗乾淨，大蒜洗乾淨。瘦肉清洗乾淨，放旁邊待...
如何製作家常菜爆炒宮保雞丁流程

這是一道川菜中的家常菜，雞丁，幹辣椒，花生米等，炒制而成。由於其入口鮮辣，雞肉的鮮嫩配合花生的香脆，深受大眾喜歡。操作方法（01）姜，蒜去皮切片（02）蔥白切成顆粒狀（03）幹辣椒去蔕去籽，切成1釐米長的節（04）雞肉拍鬆，再用刀改成小丁（05）用...
清淡菜譜家常菜做法

要想做出好吃又清淡的家常菜，其實有很多菜品是可以做出來的，西紅柿炒雞蛋，就是一道清淡而且普通的家常菜，西紅柿炒雞蛋雖然普通，但營養卻很豐富，西紅柿富含維生素c，經常吃西紅柿可以美白，防晒抗衰老。操作方法（01）西紅柿放入開...
家常菜美食，白玉菇炒肉絲！

一看白玉菇，還真是白花花的。經常看到白玉菇，熟視無睹，不吃它，因為不熟悉它。不過今天就莫名看上白玉菇了，沒想到店主對白玉菇嘖嘖稱讚，脆、滑、甜、鮮、香，我更加確信選白玉菇是沒錯了。材料：瘦肉2兩、白玉菇3兩、蒜薹2兩、...
5道以“麻辣”為主的家常菜，做法簡單，招待朋友也非常有面子！

簡要回答所需材料：雞肉，豆瓣醬，生薑，蒜，幹辣椒，料酒，鹽，醬油，白胡椒粉，花椒粉，紅油，糖，雞精，香油。一、麻辣雞所需材料：雞肉，豆瓣醬，生薑，蒜，幹辣椒，料酒，鹽，醬油，白胡椒粉，花椒粉，紅油，糖，雞精，香油。步驟：準備好雞肉，切成塊。將薑切片，蒜切末，幹辣椒...
家常菜——蔥炒豆腐

豆腐是人們喜歡的一道菜，而且豆腐的做法也是由許多種做法，我今天就來說一下我的蔥炒豆腐的做法。操作方法（01）材料的選擇：豆腐、蔥。從菜市挑選一塊豆腐，不要太大，要挑鹽滷豆腐，這樣的豆腐炒出來才香。（02）將豆腐用開水淖一下，去...
十款超簡單孩子愛吃的家常菜

操作方法（01）魚香肉絲用料瘦肉250克；黑木耳50克；胡蘿蔔50克；靑椒40克；豆瓣醬20克；白糖20克；醋20克；醬油15克；料酒15克；鹽1克，漿肉時用；水澱粉10克；清水20克；蔥薑蒜末做法胡蘿蔔切絲，青椒洗淨去蒂切絲，木耳撕成小塊備用。瘦肉洗淨切絲，並...
家常菜心炒雞腎怎麼做的

材料;主料：雞腎若干個菜心一把輔料：姜適量鹽適量白糖適量蠔油適量調料：料酒適量老抽適量生抽適量蒜適量家常菜心炒雞腎詳細製作步驟（0102）1.雞腎去掉用清水反覆沖洗乾淨、切花球形狀、用鹽、生抽、老抽、料酒、白糖、澱粉...