怎樣做美味的紅燒白蘿蔔土豆黃瓜?
土豆的營養價值非常高,土豆中含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質等各種微量元素,常吃土豆可以潤腸通便,疏通血管,白蘿蔔和黃瓜的營養價值也非常高,將它們紅燒一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的紅燒白蘿蔔土豆黃瓜?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
土豆適量,黃瓜適量,白蘿蔔適量,香菜適量,大蒜適量,白糖適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,番茄醬適量,生抽適量。
操作方法
準備適量土豆,黃瓜和白蘿蔔,將它們洗淨後放入盤中備用。
將白蘿蔔洗淨,去皮後,切成滾刀塊兒,放入盤中備用;將黃瓜切成滾刀塊兒;將土豆去皮,切成滾刀塊後,洗去澱粉,放入盤中備用。
準備適量大蒜,洗淨後切片備用,炒鍋中放入適量油,油熱後放入蒜片和白砂糖炒一下,熬出糖色後,將準備好的土豆塊兒和白蘿蔔塊兒倒入鍋中,翻炒均勻。
大約炒兩三分鐘左右,將準備好的黃瓜倒入鍋中,翻炒均勻。
根據自己的口味加入適量鹽,雞精,五香粉攪拌均勻。
加入適量番茄醬提鮮,然後再加入適量生抽增量色澤。
加入適量清水,蓋上鍋蓋,將湯汁收一下,這樣也可以將土豆徹底炒熟。
炒好之後,出鍋裝盤,再準備適量香菜,洗淨後放在上面,趁熱就可以吃了,美味營養,感興趣的朋友也可以嘗試來做一下。
-
耗兒魚怎麼做
最近很多朋友諮詢關於耗兒魚怎麼做的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)豆芽和魚分別下水焯一下,撈出。(02)起鍋燒油,放蒜、花椒、豆瓣醬、辣椒,炒香後加水。(03)倒魚,放雞精、糖,煮10分鐘,盛出淋上熱油即可。(04)總結如下。...
-
油炸小銀魚的做法
銀魚營養價值極高,具有補腎增陽、祛虛活血,益脾潤肺的功效,是上等滋養補品,銀魚無論煎、炒、蒸、煮,都是非常的美味,油炸小銀魚,酥脆鮮香,味道鮮美,是餐桌上的美味。操作方法(01)小銀魚洗淨瀝乾水分放入盆中,姜洗淨切絲。(02)放入薑絲,料酒,鹽,五香粉,白糖拌勻醃製20分鐘。(03)放入...
-
肉餡的調製方法
本介紹肉餡的調製方法,具體操作步驟如下所述:操作方法(01)將去膘五花肉洗淨,先切成小肉片,再剁成肉末。(02)將大蔥段、生薑片放在肉末上,加入醬油、鹽、雞精、五香粉,和肉末一起剁勻。(03)將剁好的肉末內加入少許花椒水用筷子打至起粘性,再加入少許花椒水,繼續攪拌至肉餡粘稠...
-
燒腐竹的家常做法
燒腐竹,是我老爸過年過節的時候,常常會做的一道菜餚,我非常喜歡吃,做的沒有老爸好,後來才知道,在燒的過程中少了一道程式,經過學習,我也製作出老爸拿手的家常菜,其實,這道菜,應該也是國民都喜歡吃喜歡做的一道家常菜。”操作方法(01)準備好食材,腐竹提前泡發好備用(02)泡好的腐...