牛肚菌怎麼做好吃
有很多人不瞭解牛肚菌怎麼做好吃,那麼今天小編就在這裡給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。
操作方法
(01)一般人都可以吃牛肚菌,尤其是中老年人,以及婦女,喝有陽痿早洩、性功能障礙的男人、性慾差的人,腦力勞動者。
(02)除此之外懷孕之後也可以吃,而且好處還非常多,因為牛肚菌的蛋白質很高,脂肪含量很低
(03)還含有豐富的膳食纖維和氨基酸,維生素,微量元素,可以幫助孕婦提高抵抗力和免疫力,以及對抗輻射。
(04)蒜炒牛肚菌:先將牛肚菌 ,蒜, 小米辣 ,油, 鹽, 味精都準備好,然後將牛肚菌切成片
(05)然後將油倒入鍋裡,燒熱之後放入牛肚菌翻炒至5成熟,再放入蒜和小米辣翻炒3,4分鐘,再倒入水,放入鹽和味精
(06)翻炒至水乾即可盛出,儘量翻炒久一點時間,因為如果沒有翻炒熟就容易影響腹痛腹瀉。
(07)牛肚菌一定要浸泡好之後熟吃,牛肚菌是非常珍貴的菌類,煮熟之後會成為高階營養品,可以燒菜,也可以煲湯,做法多味道好。
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牛肚菌怎麼做好吃
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