如何做木耳炒肉好吃呢?
木耳炒肉是一道大家經常吃到的家常菜。那如何做這道木耳炒肉才好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。
工具/材料
蒜頭,食用油,瘦肉,地瓜粉,鹽巴,味精,青椒,木耳
操作方法
首先將蒜頭切成蒜蓉,鍋中倒入適量的食用油,待油燒熱至冒煙,倒入蒜頭爆香。
然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下,倒入鍋中翻炒五分鐘,裝盤備用。
接著把青椒洗乾淨切成絲,將底油加熱至冒煙,倒入青椒絲翻炒三分鐘。
然後把木耳洗淨瀝乾,倒入鍋中翻炒五分鐘。
接著把炒好的瘦肉一起倒入鍋中,和木耳一起翻炒三分鐘。
然後往鍋中加入適量的老酒,翻炒一分鐘。
接著往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精,翻炒片刻就可以出鍋了。
一道美味可口的木耳炒肉就做好了,希望大家能夠喜歡。
-
芥蘭的家常做法
芥蘭的外表看起來和萵筍有點相似,但是口感卻比萵筍更脆爽。下面小編就和大家分享一下芥蘭炒木耳的做法。操作方法(01)芥蘭削去外皮,清洗乾淨,斜切成段。(02)再將切成段的芥蘭一塊一塊豎起來,切成菱形薄片,然後焯水一下水,撈出來瀝淨水分。(03)幹木耳提前泡發,一朵一朵地洗去...
-
金昌魚怎麼做好吃——紅燒金昌魚的做法
金昌魚的營養價值極高,有豐富的蛋白質。不管是拿來煲湯或紅燒,味道都是非常鮮美。香噴噴的紅燒金昌魚外焦裡嫩、色澤紅潤、口感鮮香。今天把製作金昌魚的做法分享給大家,步驟比較多,一起來看看希望能幫助你。操作方法(01)把買來的金昌魚處理乾淨,這個金昌魚比較小,買了...
-
孕婦家庭鯽魚湯做法燉鯉魚方法大全竅門
鯽魚湯健康說明:1、鯽魚{鯽魚俗稱鯽瓜子,它肉味鮮美,肉質細嫩,極為可口。鯽魚營養價值極高,特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩,還有點甜絲絲的感覺。2、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全,容易消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源...
-
包菜怎麼泡又脆又酸
包菜怎麼泡又脆又酸?很多人不知道,下面我們來看看吧。操作方法(01)準備好所有材料,我買了一件多的捲心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三個大可樂瓶裡裝滿純淨水放冰箱裡冷藏三到四個小時,如果放冷凍的話差不多一個小時就可以了,不要讓它結冰。(03)捲心...