皮辣豆瓣魚的做法
皮辣豆瓣魚是一個非常好吃的美食,做起來也是比較方便的,下面小編就教大家皮辣豆瓣魚的做法,希望大家喜歡。
操作方法
01首先我們需要將魚清理乾淨,放入鹽水中並放入點澱粉,研製一會即可,如圖所示。
02之後我們將蔥薑蒜切成小塊,如圖所示。
03我們準備點澱粉,用水攪拌均勻,如圖所示。
04之後我們需要準備點豆瓣醬和辣椒醬,如圖所示。
05之後我們鍋中放入一點油,如圖所示。
06之後放入蔥薑蒜,炒出香味,如圖所示。
07之後我們放入魚,將魚兩面用多餘的油炸一下,如圖所示。
08之後略微有點熟了即可,如圖所示。
09之後我們放入豆瓣醬和辣醬將,將其攪拌均勻,如圖所示。
10之後放入一點鹽和醬油,如圖所示。
11我們需要加點水,將水燒開,如圖所示。
12之後關成小火,蓋上蓋子,燉一會,如圖所示。
13魚快熟後我們放入澱粉水即可,將湯汁收濃一點即可,如圖所示。
14最後我們放入到盤子中即可食用,如圖所示。
-
炒雞心的做法
炒雞心是一道菜餚,主要原料有雞心,主要輔料/調料有蒜蓉、辣醬等。吃雞心對心臟有好處。現代人的心臟負擔太大了,需要特別的滋補一下。雞心就有這個功效,而且雞心也挺好吃的,聽說還不會發胖。今天為大家介紹炒雞心的做法。操作方法(01)1.雞心去掉多餘的油脂,洗淨(02)2.再...
-
紅燒羊排的做法
俺是個講究人,骨頭有骨頭的吃法,肉有肉的吃法,所以我把骨頭上多餘的肉都切下來另作他用,剩下的骨頭,這次剩下的是羊排,就做個紅燒羊排吧,給大小兩個嗜肉男解解饞。操作方法(01)羊排斬成小塊,涼水浸泡後沖洗乾淨。(02)冷水入鍋,燒開後撇去浮沫。(03)撈出來衝乾淨附著在羊排上的...
-
怎麼做家常雞肉火鍋
最近很多朋友諮詢關於怎麼做家常雞肉火鍋的問題,今天的這篇就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。操作方法(01)雞肉剁塊,焯水撈出。(02)燒油放雞肉、蔥薑蒜、香料、火鍋底料炒香。(03)加水悶煮20分鐘,放雞粉、白糖調味劑即可。(04)總結如下。...
-
西蘭花與花菜完美搭配
西蘭花是營養價值頗高的食材,但往往單獨煮的時候,又顯得太單調,故而加入花菜跟紅蘿蔔做為陪襯,也不失為一道秀色的菜式,生活中有時候就得有點情趣。操作方法(01)將西蘭花、花菜、洗淨,沿著花朵狀切開備用(02)紅蘿蔔切成條狀,蒜頭拍碎備用(03)煎炒鍋放在電磁爐上(04)將以上食材...