正宗醬黃瓜的醃製方法
醬黃瓜非常好吃,接下來我們就來講一講正宗醬黃瓜的醃製方法
操作方法
要想做好吃的醬黃瓜,我們需要準備以下材料:黃瓜、鹽、醬油、小米椒、花椒大料、白糖
首先我們需要把黃瓜用清水清洗乾淨,然後把黃瓜切條,用鹽醃製,這樣子可以讓黃瓜排出大量的水分。
接下來我們需要準備煮湯汁,湯汁的配料:花椒大料、醬油、鹽加入清水煮開,然後晾涼後才可以使用。
最後我們需要把醃製好的黃瓜浸泡在煮好的湯汁裡面,過一段時間就可以食用了。
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