推薦幾款好吃的月餅
中秋佳節將至,又到了吃月餅的時候了,今天我們就來看看有哪些好吃的月餅吧。
操作方法
(01)半島酒店迷你奶黃月餅:這款月餅的歷史非常悠久,而且非常受歡迎,被稱為“月餅界的勞斯萊斯”。這雖然是一個快餐時代,但是這款月餅依然保持著他的獨特之處,從選材到和麵再到制餅,每一道流程都是純手工的,月餅所用的模具都依然是木製的,有著獨特的韻味。這款月餅的口感也是非常的棒,外面一層軟軟的奶黃皮,餡的蛋黃也是非常多,很多人排著長龍購買。
(02)巢娭毑蛋黃蓮蓉月餅:這款月餅是長沙的網紅級別月餅,很多人爭先搶購,沒有華麗的包裝,卻有著非常獨特的口感。這款月餅的所有工序也是純手工的,保持著材料原本的味道,月餅的外皮是很鬆軟的,不容易碎,蓮蓉很細膩,口感非常好,裡面的蛋黃鹹鹹的,比較硬,吃起來非常棒,喜歡蓮蓉蛋黃口味的朋友一定不能錯過哦。
(03)沈大成蛋黃肉鬆月餅:這款月餅在上海也算是老字號,鹹鹹的口味受到很多人的喜歡,蛋黃和肉鬆的完美結合。這款月餅有點像肉鬆餅,但是口感不太一樣,月餅的外皮比較脆,因為加入了蛋黃,所以香味很濃郁,肉鬆吃起來很細膩,整個口感非常的棒,喜歡肉鬆的朋友可以嘗試一下哦。
(04)犁記中秋手工月餅:這款月餅也是採用了純手工製作,保持了食材最原本的風味,而且看上去非常地精緻,讓人很有食慾。這款月餅的內餡都很普通,是常見的黑芝麻,棗泥,豆沙,但是平常的食材卻有著不一樣的口感和醇香,每一口都能感受到食材的香甜。這款月餅造型精緻,包裝精美,味道棒,不論是自己吃還是送人都很棒哦。
(05)饅頭公子黑珍珠月餅:這也是一款將普通食材做到極致口味的月餅,普通的黑桃黑芝麻餡彷彿變魔術一般,做的別有用心,變得極其醇香細膩有滋味,讓人吃一口就再難忘記。這款月餅皮薄餡多,口口都能吃到餡,而且口感很細膩,細細品味,越嚼越香,黑桃與黑芝麻的香味在口中迴盪。
(06)宣威火腿月餅:宣威火腿月餅據說已有百年曆史,所有工序也是採用的純手工製作,有著獨特傳統的配方,精心烘焙,古法烤制,每一個月餅都是精心製作而成。這款月餅保證了月餅的傳統口味,是甜與鹹的絕佳融合,餅皮酥軟細膩,內餡色澤通透,口口酥軟,令人回味無窮。
(07)素直桃山皮月餅:這款月餅有著自己獨特的桃山皮手藝,秉承古法,無論是選材還是工藝都非常講究,製作最好最精緻的月餅。這款月餅有六種經典的口味,紅酒蔓越莓,抹茶紅豆,桂花,巧克力,栗子,南島香椰,每一種月餅都有自己獨特的模具,非常的精緻美觀,令人賞心悅目,所以無論是自己吃還算是送朋友都是極好的。
(08)艾瑪琳燕窩月餅:這款月餅可以說是月餅界的扛把子,是兩種完美食材的融合與碰撞,將燕窩與月餅完美的結合在一起,有著獨特的口感與味道。餅皮酥脆香醇,內餡是燕窩和水果哦,不僅好吃還很營養,口感細膩柔軟,有著水果的清香,讓人回味無窮,脣齒留香。
特別提示
這麼多月餅總有一款適合你,祝大家中秋節快樂。
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