怎樣做香甜的香蕉牛奶雞蛋餅?
香蕉的營養非常豐富,含有蛋白質,碳水化合物,粗纖維,鈣,磷,鐵和各種微量元素,香蕉可以幫助大腦製造一種叫做血清素的物質,這種物質可以給人帶來歡樂,平靜的訊號,牛奶的營養價值也非常高,將香蕉,牛奶,雞蛋做成餅,非常適合寶寶食用,今天小編想要和大家分享的是怎樣做香甜的香蕉牛奶雞蛋餅?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
香蕉一個,牛奶一盒,雞蛋一個,麵粉適量,白砂糖適量。
操作方法
準備一個芝麻香蕉,這種香蕉本身軟糯可口,特別好吃;準備一盒適合寶寶喝的旺仔牛奶;再準備一個草雞蛋。
將香蕉去除外皮後,放入保鮮袋中,捏成泥狀,然後放入盤中備用。
將雞蛋打入盤中,和香蕉放在一起,雞蛋不僅營養,而且具有一定的粘性,非常適合在做餅的時候使用。
將旺仔牛奶倒入碗中,這裡也可以用鮮牛奶或者奶粉來替代,牛奶中含有多種營養物質,非常適合寶寶食用。
加入一勺麵粉,攪拌均勻,用筷子順著一個方向攪拌,攪拌成稀糊狀,比酸奶要稍微稠一些。喜歡甜味的,還可以加入一些白砂糖。
平底鍋刷油,油溫五成熱後,將麵糊倒入鍋中,儘量攤成一個圓形,儘量攤得薄一些,小火慢煎,煎至定型。
煎好一面,翻煎另一面,兩面都煎金黃之後,出鍋裝盤,切成扇形,再用胡蘿蔔刻出心形,放在盤裡,寶寶看了,非常喜歡,很快就吃光了,媽媽也很開心。
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