如何鑑別真假黑芝麻
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,對人體健康有重要影響,還可以增加體內黑色素,對頭髮生長有積極作用。但是市場上往往有假冒偽劣產品,現在我們來看看如何鑑別真假黑芝麻吧!
操作方法
(01)看顏色。鑑別真假黑芝麻最簡單的方法就是找出黑芝麻的一個斷口,如果斷口是黑色那就是染色黑芝麻,反之是白色那就是天然黑芝麻。
(02)用水搓。去市場購買黑芝麻時,可隨身帶上溼紙巾或用水打溼紙巾,揉搓黑芝麻,如果出現掉色那就可能是假的黑芝麻。
(03)嘗味道。將黑芝麻放入口中嘗,如果吃起來有芝麻香、無異味,那就是真正的黑芝麻;如果嚐起來有一股機油味或者不正常的味道,那就可能是染色黑芝麻。
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