荷花水果拼盤的做法
水果拼盤也可以有各種花樣哦,接下來帶來荷花水果拼盤。
操作方法
(01)把橙子以中間為中心,切成8份。用小刀把皮、肉分開,並且在底部分留上一點點,以免分散。切好後先擺入盤中間。
(02)草莓對半切開。在底部稍微斜切掉一點點,目的是為了好擺盤。
(03)蘋果一分為四。再分四為八。把每一份都切成像圖中的樣子
(04)把草莓圍在盤子的邊緣,然後間隔著擺上蘋果。
(05)取小半個火龍果,切成片,用模具刻出形狀,擺入蘋果的間隔中間,即可上桌。
特別提示
拼盤的水果可依據自己喜好挑選。
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