英式奶茶的做法
很多街邊的奶茶店是用奶茶粉沖泡的奶茶,香精的味道 都沖鼻子,建議大家不要再喝了。今天分享這款英式奶茶,在家很容易就能操作,健康純正而美味。
操作方法
(01)備好食材。英式奶茶用的是紅茶。白糖根據自己的口味新增。
(02)燒壺開水。水開後先倒入少許水,把紅茶晃動幾下之後,把洗茶水倒掉。
(03)然後再次把開水倒入紅茶中,蓋上蓋子,泡10分鐘。
(04)10分鐘後,倒出紅茶備用。在鍋內倒入牛奶,開小火燒開。
(05)牛奶燒開後,倒入紅茶並隨時攪動,使牛奶與紅茶充分融合,這時香味已經出來了。
(06)奶茶燒開後,放入適量白糖攪動。
(07)攪動至白糖充分溶解後關火。把奶茶倒入杯中,配上小點,坐在櫥窗邊享受一段慵懶的下午茶時光吧。
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