酷知百科網有關西米的精選知識
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![秋季多食水果更水潤--銀耳西米水果羹]( "秋季多食水果更水潤--銀耳西米水果羹")
秋季多食水果更水潤--銀耳西米水果羹
銀耳西米水果羹是一道我們從小吃到大的家常甜品。清熱潤肺，滋陰祛燥，清甜可口，價廉物美。出了銀耳和大西米之外，還可以選用各種當令水果、像蘋果、柑橘、桃子、梨等等，不僅有利於補充各種維生素，還能增加水分的攝入，避免天氣...
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![自做的西米火龍果鮮奶露]( "自做的西米火龍果鮮奶露")
自做的西米火龍果鮮奶露
西米火龍果鮮奶露是一道非常受年輕人和小朋友歡迎的健康甜品，做法簡單，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料火龍果1個，西米100克，鮮奶1杯，白糖適量。操作方法把食材準備好。鍋裝適量的水煮沸，放西米進去，然後用勺子攪拌不...
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![紅豆西米粽子的做法]( "紅豆西米粽子的做法")
紅豆西米粽子的做法
紅豆西米粽子非常好吃，接下來我們就來講一講紅豆西米粽子的做法。操作方法要想做好吃的紅豆西米粽子，我們需要準備以下材料：紅豆、西米、粽子、粽繩等。首先我們需要挑選那些顆粒比較飽滿的紅豆、西米，把一些壞掉的紅豆去...
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![辛發亭西米水果甜品的做法]( "辛發亭西米水果甜品的做法")
辛發亭西米水果甜品的做法
西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用；西米還有使面板恢復天然潤澤的功能。今天，我就用西米，配上水果，做了一道“西米水果甜品”，味道超好吃哦，心動不如行動哦。操作方法（01）準備食材：西米、糖、橙子、草莓、...
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![煮西米及儲存熟西米的方法]( "煮西米及儲存熟西米的方法")
煮西米及儲存熟西米的方法
很喜歡外面賣的椰汁西米露，今天週末在家制作了一些，西米多煮了一些，儲存好下次再做一頓芒果西米露。操作方法（01）首先取適量的西米，用清水稍微沖洗一下表面瀝乾水分備用（02）鍋中放入適量的水，大火煮開（03）然後把西米倒入鍋中進行...
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![西米怎麼做好吃]( "西米怎麼做好吃")
西米怎麼做好吃
材料：（01）紫薯1-2個、西米100克、牛奶1包、糖適量做法：（01）1、鍋中加水，水燒開後，倒入西米，煮10分鐘左右，至西米中間有一點點小白點時關火蓋上鍋蓋燜5分鐘。2、將煮好的西米撈出，用涼開水衝一下備用。3、將紫薯洗淨去皮切小丁，放...
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![吃西米的禁忌 吃西米的注意事項有哪些]( "吃西米的禁忌 吃西米的注意事項有哪些")
吃西米的禁忌 吃西米的注意事項有哪些
西米是一種口感香濃，營養豐富的食材，所以深受人們的喜愛，但很多人不知道吃西米的禁忌有哪些，下面我們就來看看吃西米的禁忌。吃西米的禁忌1.糖尿病人不能吃西米的澱粉含量高，食用後會會形成糖分堆積在體內，會導致血糖迅速升...
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![西米怎麼煮？]( "西米怎麼煮？")
西米怎麼煮？
先燒水，等水燒開了往裡放西米，然後用勺子一直攪拌，攪到水開了就不用管了，再一直等到煮成透明的就行。這樣煮的話西米不會粘鍋，也不會糊成一團，和水是分開的，過濾也很方便。燒上一鍋水，由於小西米煮熟後會膨脹，所以水量要多些。...
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![怎麼把西米煮好]( "怎麼把西米煮好")
怎麼把西米煮好
西米非常好吃，接下來我們就來講一講怎麼把西米煮好操作方法我們首先把清水倒入鍋裡面，然後用大火加熱，直至把冷水燒開，第一次煮我們可以加入少量的水等鍋裡的水燒開後，我們就可以把西米倒入鍋裡面開始煮了，等開再次開鍋後就...
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![西米怎麼煮才又彈又Q]( "西米怎麼煮才又彈又Q")
西米怎麼煮才又彈又Q
西米是很多飲品中不可缺少的配料，Q滑軟糯，口感極佳。操作方法（01）首先是挑選西米，我們在購買西米時要挑選那種科技比較均勻的，表面光滑，沒有浮粉的。（02）接下來就是洗西米了，西米只要用清水沖洗一遍即可，泡太軟的話，煮的時候無法...
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![西米露的西米怎麼來的 西米和西米露一樣嗎]( "西米露的西米怎麼來的 西米和西米露一樣嗎")
西米露的西米怎麼來的 西米和西米露一樣嗎
簡要回答首先咱們需要了解西米雖然叫米，但不是像大米那樣天然長成，而是經過人工加工合成的加工米。傳統的天然西米由棕櫚樹類的核或軟核加工，通過機械處理、浸泡、沉澱、烘乾製成的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹...
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![西米水晶粽子的做法！]( "西米水晶粽子的做法！")
西米水晶粽子的做法！
西米水晶粽子酸甜軟糯，晶瑩剔透。現在就來告訴大家這款備受大家喜愛的西米水晶粽子應該怎麼做吧。操作方法（01）龍井和菊花用沸水泡開，待完全涼透，用紗布過濾，只留茶水。陳皮、金桔果鋪切碎。（02）西米泡入茶水5分鐘，撈出。（03）糖...
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![西米的家常做法]( "西米的家常做法")
西米的家常做法
西米用來做飲品口感非常的Q彈，今天教大家自己在家裡做西米，保證既簡單又有營養，比外邊買的還要好吃很多倍哦。操作方法鍋燒開水，把西米放進去煮，不斷加熱，用漏勺不斷的翻攪，大概煮十五到二十分鐘的時候西米基本上煮好了。把...
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![西米露怎麼煮才不會爛 吃西米的禁忌]( "西米露怎麼煮才不會爛 吃西米的禁忌")
西米露怎麼煮才不會爛 吃西米的禁忌
簡要回答西米露想要煮透，但是不會太爛，可嘗試水燒開之後放入西米。可能很多人在生活中選擇煮西米露時，因為自己特別的心急，也不想花太多的時間直接把西米放到冷水當中煮，結果將西米煮化。這樣煮會浪費西米，建議等水開之後煮...
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![西米露怎麼煮 西米的功效與作用]( "西米露怎麼煮 西米的功效與作用")
西米露怎麼煮 西米的功效與作用
西米露，是人們最喜愛的甜品之一，軟糯的口感還有香甜的味道讓眾人陶醉其中。不僅可以搭配不同食材，還可以發揮搭配食材自身營養特性，增強西米自身所具的好處。那麼，西米露怎麼煮呢？下面我們就一起來了解一下吧。西米露怎麼煮...
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![西米紅薯湯水]( "西米紅薯湯水")
西米紅薯湯水
工具/材料西米60克，紅薯1個，土紅糖適量。操作方法西米、紅薯、紅糖準備好。紅糖去皮切成小方塊。鍋裝2碗水，把紅薯粒放進鍋裡。蓋上蓋子煮沸。加紅糖，蓋上蓋子小火把紅糖煮融化完。然後把1勺勺西米倒到鍋裡，一邊倒一邊攪拌...
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![西米粽子的做法和包法]( "西米粽子的做法和包法")
西米粽子的做法和包法
下面分享一下西米粽子的做法。工具/材料西米、白砂糖、植物油操作方法將西米淘洗乾淨，然後，加入適量清水，使其浸泡一會兒。將包粽子的葉子洗淨，瀝乾水分。待西米泡好以後，將多餘的水分倒去。加入適量的植物油、白砂糖，攪拌...
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![西米水果撈的做法]( "西米水果撈的做法")
西米水果撈的做法
西米水果撈非常好吃，接下來我們就來講一講西米水果撈的做法操作方法要想做西米水果撈我們要準備以下材料：西米、鮮奶、芒果、草莓、葡萄、獼猴桃、火龍果、蜂蜜。首先我們要把我們自己喜歡的芒果、草莓、獼猴桃切成小塊...
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![西米怎麼煮 怎麼煮西米]( "西米怎麼煮 怎麼煮西米")
西米怎麼煮 怎麼煮西米
說到西米怎麼煮，還真是難倒不少小夥伴了，在經過親身試驗之後，才發現，煮西米還真是一大學問，一不小心就會煮不熟或者是粘成一團，成品很不好看。那麼西米怎麼煮？下面為大家介紹。西米怎麼煮1、煮西米的第一步，不用說估計大家都...
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![如何將西米煮透以及煮西米的注意事項]( "如何將西米煮透以及煮西米的注意事項")
如何將西米煮透以及煮西米的注意事項
操作方法（01）先煮一鍋水，水量要稍微多一點，因為西米煮熟後會膨脹，等待鍋裡的水煮開，用清水洗淨（一般洗2～3遍）西米待煮。注：不少朋友都喜歡將西米放入冷水中浸泡15分鐘左右再煮，這樣做的好處是省時間比較容易煮熟，其實可以不用這樣...
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![西米是什麼東西做的]( "西米是什麼東西做的")
西米是什麼東西做的
簡要回答西米由棕櫚樹類的核或軟核加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的的可食用西米澱粉，最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成。甜品是很多人都喜歡吃的，西米是很多甜品中都會加的一種輔料，下面我...
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![西米的選用及其煮法]( "西米的選用及其煮法")
西米的選用及其煮法
西米含有很多的營養價值。下面，我們來看看如何選用西米，以及如何煮好西米吧。操作方法小包裝在購買西米的時候，最好選擇小包裝的西米，就是一小包一小包售賣的西米，不要挑選那種散裝的西米。西米的顏色仔細觀察西米的顏色，如...
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![銀耳西米水果羹]( "銀耳西米水果羹")
銀耳西米水果羹
秋天早晚溫差加大，天氣也會變得逐漸乾燥。除了早晚要適當增加衣物，注意保暖之外，還要做好內部調理，防止秋燥。這個季節可以多吃些有助於滋潤的食物，如銀耳、百合、藕等等，還可以多食用各種具有保溼功能的水果，則可以以內養外...
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![西米是什麼東西做的？]( "西米是什麼東西做的？")
西米是什麼東西做的？
西米是由棕櫚樹類的樹幹、樹身（莖）加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘乾製成的可食用澱粉，產於馬來群島一帶。市場上銷售的西米大多與大量其他澱粉物質混合，如木薯粉。西米是由棕櫚樹類的樹幹、樹身（莖）加工，通過機械處理，浸泡，沉澱，烘...
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![煮熟的西米怎麼儲存]( "煮熟的西米怎麼儲存")
煮熟的西米怎麼儲存
很多朋友都喜歡製作西米露，有時煮西米是控制不住量常常會煮多，吃又吃不完，扔了又浪費，今天給大家介紹一種儲存煮熟西米的方法。操作方法（01）把煮好的西米撈出後用涼水沖洗乾淨，沖洗掉西米表面的粘粘的糊狀物質，這樣可以防止西...
