有關青菜的精選知識

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怎樣做美味的青菜雞蛋炒年糕？

年糕是粘性比較大的米或者米粉蒸成的糕，年糕不但味道香甜可口，而且營養非常豐富，具有健身祛病的功效，將年糕，青菜，雞蛋一起炒一下，非常美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的青菜雞蛋炒年糕？希望能夠幫助到大家。操作方...
怎樣做美味的雙菇青椒青菜面？

海鮮菇的口感特別嫩，內含豐富的蛋白質，經常食用海鮮菇，具有抗癌，防癌的功效，香菇的營養價值也非常高，香菇中含有豐富的氨基酸，維生素，礦物質，其抗癌功效最好，將這兩種菌菇和青椒炒一下，做成青菜面，特別美味，今天小編想要和大家分享...
青菜白菜燴蛋餃的做法

步驟/方法（01）大白菜幫子切菱形塊，青菜心略作修剪。（02）用油鹽水略焯，過涼。（03）姜蒜末熗鍋，放菜心菜幫子翻炒，加少許鹽。（04）加少許水煮開，放蛋餃，加蓋略燜。（05）出鍋裝盤，略加擺放，蛋餃金黃，菜心碧綠，倒也好看。...
青菜泥的做法

營養美味的青菜泥是寶寶的最愛，今天和大家一起分享一下我家的做法吧。操作方法（01）先把青菜擇好，葉片一片片洗乾淨，用清水浸泡半小時左右（02）鍋中倒入適量的水燒開後，把青菜倒入鍋中焯一遍水，滴入幾滴香油（03）然後把青菜倒入攪拌...
青菜油麵筋的做法

青菜油麵筋是很清淡的一道菜。青菜買回來後最好用水泡半個小時，因為現在的蔬菜農藥殘留比較多，然後加鹽過一下水，這樣能把蔬菜的鮮度提出來，還能使它顏色變的更翠綠。步驟/方法（01）青菜用刀去掉點根。（02）用手掰開，然後用水洗...
土豆青菜疙瘩湯的家常做法

疙瘩湯是一道簡單美味的家常湯食，常見的做法有海鮮疙瘩湯、蔬菜疙瘩湯等等。下面小編就把土豆青菜疙瘩湯的做法分享給大家。操作方法（01）土豆清洗乾淨外表的泥沙，去除外皮再清洗乾淨切成土豆丁備用（02）青菜擇去根莖分成單葉...
青菜的做法大全

青菜有哪些做法呢？下面，由小編大概的為大家講解一下，讓大家知道是怎麼製作的。操作方法（01）清炒小青菜。首先我們把青菜洗乾淨，蔥，蒜切碎備用。（02）然後鍋中放油，等鍋熱倒入蔥，蒜。炒出香味後倒入青菜翻炒，然後放鹽翻炒片刻，最後出...
為什麼說“霜打的青菜分外甜”？

霜降會延緩青菜的芥子油苷類物質合成，減少苦味。霜降時青菜為了抵抗寒冷，會更多地積聚碳水化合物，青菜裡的澱粉經水解作用變成麥芽糖酶，又經過麥芽糖酶的作用變成葡萄糖，於是青菜就有了甜味。另外，在低於4℃的霜降天氣裡，青...
青菜瘦肉粥的美味做法

瘦肉粥很多人都喜歡吃，早餐能吃上一碗青菜瘦肉粥，也是很幸福的事情，特別是寒冷的冬天。而且，喝粥可以暖胃，帶給身體熱量。一起來看看青菜瘦肉粥的美味做法。工具/材料瘦肉、生菜、姜、花生油、醬油、鹽、料酒操作方法把要...
下飯的金針菇小青菜燉鯽魚煲

天氣炎熱的時候，不管做什麼菜，小編的原則是——一定要下飯，為什麼呢？天氣熱，人的胃口都會比較差，如果做的菜不夠下飯，再好吃也吃不了多少。今天小編給大家分享一道很下飯的金針菇小青菜鯽魚煲，希望大家能夠喜歡。工具/材料材...
青菜瘦肉粥的做法

青菜瘦肉粥是老少皆宜的主食，只需要將大米、青菜、瘦肉準備好，再加入適當的調料，煮得爛些即可完成。下面就分享一下我的做法，只要按步驟就可以煮出一樣的粥哦。操作方法（01）將要用的青菜用水洗淨。（02）然後，把洗淨的青菜切成小...
農產品（蔬菜）——橡皮泥（彩泥）製作青菜

帶領孩子們，去認識常見的蔬菜。取材於孩子多彩的日常生活,用手工來記錄下成長路上的點點滴滴。同時,鍛鍊孩子手腦協作能力,專注力!操作方法（01）取綠色彩泥適量，滾搓成圓柱形。（02）把圓柱形制作成中間細，兩頭粗的形狀。（03）將其...
青菜炒麵的做法

今天晚飯一個人，老公和兒子去婆婆家了。外面下著雨，真不想出門。開啟冰箱，裡面還有盒拉麵，兩顆青菜，還有些昨天炒山藥剩下的五花肉。一個人，來盤炒麵也不錯哈！操作方法（01）麵條一盒，200G左右（02）青菜、五花肉片，小蔥、辣椒都準備好...
做青菜豆腐湯的最好的方法

青菜豆腐湯是一道家常湯食，主要材料為青菜和豆腐。怎樣做出好吃的青菜豆腐湯呢？下面小編就把青菜豆腐湯的做法分享給大家。操作方法（01）青菜擇去根莖分成單葉片，用水反覆沖洗乾淨泥沙，控幹水分切成青菜段備用（02）豆腐一塊300...
青菜燒牛肉的做法家常

簡要回答青菜燒牛肉的家常做法：牛肉煮熟備用，起鍋燒油，加入生薑、幹辣椒爆香，加入牛肉翻炒片，加入料酒、生抽、老抽、豆瓣醬、耗油，翻炒均勻，加入小蔥，加水沒過牛肉，大火燒開轉中火燜半個小時，加入青菜，加鹽、雞精、白糖，翻炒均勻...
青菜粥的詳細做法

記得小時候外婆常做青菜飯和南瓜飯，每次吃南瓜飯我的嘴就撅的老高，自己都不明白為什麼會不喜歡吃南瓜，直到現在對南瓜的喜歡程度僅限於南瓜餅。但是青菜飯卻是百吃不厭，我覺得我是那種比較專一的人，就連對食物的喜好也如此...
小青菜肉丸湯的家常做法

做清蒸肉丸時，剩下了一些肉餡，我就搭配鮮嫩的小青菜，再加入一些黑木耳，做了青菜肉丸湯，清新爽口，非常美味。操作方法（01）這個肉餡是做清蒸肉丸時剩下的，肉餡的做法就是將去皮五花肉洗淨後剁碎，加入料酒和生薑粉拌勻，再敲入1個雞...
青菜的挑選技巧

蔬菜包括瓜類、塊莖類、綠葉菜這三大類，其中綠葉菜也俗稱青菜，是蔬菜的重要的一大部分。那麼怎樣才能選到新鮮的菜品呢？下面請看具體的技巧教學。操作方法選擇顏色看上去翠綠，沒有黃葉這是基本的，當然這也是蔬菜新鮮的標誌...
家常青菜瘦肉粥的做法

對於老人和小孩而言，青菜瘦肉粥既適合小孩子吃，又適合老人吃，是非常不錯的選擇。家常青菜瘦肉粥的做法相對於其它的粥來講，難易程度一般，口味卻非常好。只需要將大米、青菜、瘦肉準備好，再加入適當的調料，煮得爛些即可完成。...
青菜也可能吃出肉肉的味道，蠔油生菜的做法

生菜含有豐富的營養成分，其纖維和維生素C比白菜多，有消除多餘脂肪的作用。生菜可以用來涼拌、清炒外，還能與蒜蓉、蠔油、豆腐、香菇一起炒，在冬天可以當做火鍋料，不同的搭配，不同的味道，只要用心做，都很好吃。今天只炒二個菜，...
怎樣做美味兒的青菜胡蘿蔔肉末湯？

青菜是低脂肪的蔬菜，含有豐富的膳食纖維和營養素，常吃青菜不僅可以降低血脂，而且可以解毒消腫，胡蘿蔔的營養價值也非常高，將青菜，胡蘿蔔，紫菜加上肉末，這樣做成湯特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味兒的青菜胡蘿蔔...
怎麼做簡單的青菜麵條？

很多人喜歡吃麵條，但是卻不知道如何做一碗麵條，本文介紹如何做一碗簡單的青菜麵條。工具/材料湯鍋，青菜，筷子，麵條，水，食鹽，油，醬油，醋，蔥等操作方法將適量的飲用水倒入湯鍋內，開大火。清洗青菜。將蔬菜分為兩段，菜柄和葉尖分開放，...
青菜火腿胡蘿蔔蛋炒飯

工具/材料青菜、胡蘿蔔、火腿、雞蛋、小蔥、蠔油、植物油，食用鹽、糖等操作方法青菜洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨削皮切丁，火腿切丁，蔥花、雞蛋兩個，米飯備用小蔥洗淨切成蔥花、雞蛋兩個，米飯備用鍋中倒入植物油，將去殼的雞蛋倒入鍋...
青菜雞蛋粥的做法

這個粥營養易消化比較適合作寶寶餐哦步驟/方法（0102）1、煮一小鍋白粥；2、準備好青菜和土雞蛋備用；3、將青菜和雞蛋放入白粥；（03）4、開小火，攪勻，煮開一陣即可；（04）5、加入橄欖油，鹽即可出鍋。特別提示橄欖油最好做好後在放，橄欖油裡...
青菜你知道怎麼炒好吃嗎？

青菜炒得好吃，上臺比魚肉還搶手，炒青菜要點技巧才能炒得美味好吃，下面小編分享怎樣炒好吃的青菜給大家參考。操作方法（01）把油菜清洗乾淨，撈上籃子瀝乾水份。（02）開火下油，放蒜米進去爆香。【蒜米一定爆到焦黃聞到香味】（03）油菜...