相生相剋食物一覽表一定要記住
從國小做菜的時候家長就說有的食物不能放在一起煮,今天小編就來說說有哪些相生相剋的食物吧。
操作方法
茄子和苦瓜是相生的,茄子和苦瓜是很常見的蔬菜,它們在一起食用有著很神奇的功效,能夠清熱消腫,解除疲勞,是心腦血管疾病患者的最佳搭配。
雞肉和芹菜是相剋的,雞肉一般來說比豬肉更健康,所以很多時候家裡會燉雞肉來吃,芹菜有時候會被拿來當作料,雞肉和芹菜最好不要同食,會降低身體免疫力。
香菜和羊肉是相生的,香菜在不同的地區叫法不同,既能作為一種菜品,又能作為一種調料,香味濃郁,羊肉有一點腥味,剛好可以和香菜搭配,還有補充陽氣的作用哦。
菠菜和豆腐是相剋的,豆腐的營養價值很高,但是傳言不能和菠菜在一起吃,其實這兩種食物是相剋的,因為菠菜會阻礙鈣的吸收,兩者同時還會造成鈣質破壞,一定要慎用。
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