孕婦能吃狗肉嗎
最好不要食用狗肉。吃狗肉可以驅寒活血,補腎益陽,輕身益氣,增強體魄。但是狗肉性熱,懷孕初期的準媽媽最好不要食用,此時狗肉同桂圓一樣,性熱活血,可能會造成胎兒流產。
如果是經過嚴格檢疫的狗肉,經過長時間高溫烹煮,準媽媽是可以少量食用的。需要提醒準媽媽的是,一般來說,市面上很少見到正規銷售狗肉的店家,而未經嚴格檢疫的狗肉是孕婦絕對的禁忌。
狗肉和羊肉同為冬季進補佳品,相對於市面上常售的豬肉而言,狗肉含有的脂肪量要少得多,蛋白質含量卻高得多,而且蛋白質質量極佳。而相對於羊肉而言,狗肉的脂肪熔點更低些,具有更高的食用價值。
有不少黑心商販,用“三步倒”等毒藥將野狗、病狗藥死然後販賣給飯館,更有不少黑心商家專門收購這種死狗,做成菜餚供消費者食用。這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。
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