金銀花如何鑑別好壞
怎樣分辨金銀花優劣
外觀和顏色
優質的金銀花不用多說肯定是優質選材,嚴格把關,精製加工,品質上乘的產品。外觀整齊,沒有雜質,表面不會出現破損或是蟲蛀,顏色青白的金銀花為上品。如果表面有蘿蔔絲或是金銀花大量的梗等雜質,甚至出現發黴現象,表面為暗黃色,這樣的產品多數為劣質品或是摻假品。
聞氣味
聞氣味也是我們鑑別好壞的一個重要標準,質量上乘的金銀花,拿起來放到鼻子下面去聞,會有一種濃濃的芳香味,味道自然。而劣質的或是摻假的,聞起來感覺味道濃烈,但是不自然,有時還會感覺有點刺鼻。
手感
我們還可以通過手感來辨別金銀花的好壞,挑選時,我們可以摸一把金銀花的成品,用手輕輕去握,優質的金銀花有一定的硬度,握著會有一種頂手的感覺。而劣質的握著的時候會看到有破碎的現象,或是在用手翻動時會有或多或少的雜質沉底。
湯色
把金銀花泡在水裡,質量上乘的較容易溶解在水裡,湯色清澈沒有雜質,為黃綠色,喝起來清甜爽口,香氣較重,甘潤清新。而質量差的溶水的速度較慢,湯色有雜質,呈淺褐色或是不自然的綠色,這樣的金銀花一般藥用價值不高。
新鮮度
質量較好的金銀花新鮮度也是一流的,表面儲存的較好,顏色自然,香氣清新,不會出現爛葉情況。而劣質的金銀花保鮮度一般是沒有保證的,顏色暗淡,有的家出現了腐爛情形,這會大大影響它的藥用價值。
注意事項
金銀花和枸杞搭配在一起可以去火,同時還能明目,特別適合長時間在電腦前工作的人群。金銀花和菊花搭配在一起,去火功能會大大的提高,但是親們可不要貪多哦,下火功能太強了,還是適量就好。-
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