灰棗和紅棗的區別
生活常識1.59W
1.顏色:紅棗的顏色為紫紅色。灰棗的顏色成熟之前是灰色的,所以被人們稱為灰棗,灰棗成熟後顏色為紅色。2.表皮:灰棗皮薄但是不易裂,即使長時間煮沸,灰棗的皮也不會裂。紅棗如果長時間煮沸皮會裂。3.形狀:灰棗的形狀呈卵形,形狀不大不小形狀均勻,果實圓潤飽滿。紅棗的的形狀與會灰棗的形狀有所差異,紅棗是棗樹的果實經過晾晒、烘乾而成,水分會流失形狀會出現乾裂。
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