吃蘆薈會中毒嗎?
會
蘆薈是含有毒素的植物之一,中毒劑量為9~15克,通常情況下,在食用後8~12個小時內會出現噁心、嘔吐、腹瀉、劇烈腹痛、出血性胃炎等症狀。
蘆薈屬於百合科植物,原產於非洲,被譽為“可取代醫生”的藥物。近幾年,蘆薈被人們炒得非常熱,亦成為很多飯店菜譜上的“常備將軍”。可是,吃蘆薈,會不會對我們的身體造成傷害呢?
我們都認為蘆薈是藥,美容養顏,有助於消化。但是俗話說:“是藥三分毒。”蘆薈是含有毒素的植物之一,中毒劑量為9~15克,通常情況下,在食用後8~12個小時內會出現噁心、嘔吐、腹瀉、劇烈腹痛、出血性胃炎等症狀。事實上飲用蘆薈汁以後,導致中毒的病例也不在少數。根據報告顯示,懷孕中的婦女若飲用蘆薈汁,會導致骨盆充血,甚至造成流產。對生產後的女性,蘆薈的成分混入乳汁,會刺激孩子,引起孩子下痢。對此有關食品衛生監督部門明確表示:蘆薈有一定毒性,未經衛生部門批准,一律不準用蘆薈做食品原料。
所以,在食用蘆薈時,一定要謹慎哦。
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