水果有那些品種?
食用水果是人體攝入營養物質的重要來源,可是水果到底有哪些品種呢,現在就讓我們一起來看看吧。
操作方法
漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,這類水果顏色鮮豔,在烹調上常做為裝飾用,維生素C、花青素含量豐富,但運送及儲存過程中容易受損。
柑橘類:如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是所有水果種類之中,維生素C含量最為豐富的,屬於「酸味」水果,除了生食之外,也可以製成果汁及果醬等產品。
葡萄:種類繁多、產量豐富、顏色鮮豔,是經濟價值最高的一類水果,除了鮮食之外,也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類,所含具有抗氧化力的前花青素也是最近非常流行的健康話題。
核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內含有個果核的,均屬於這類。大多為鮮食,也可以醃製後做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。
仁果:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內含有數顆果核的水果,其中蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維。
瓜類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護,若尚未切開時,可以置於室溫儲存,不易腐敗,水分多,甜度高,屬於甜味水果。
溫性水果:一類水果的統稱,有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗等。適合寒性體質。
涼性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龍果、楊桃、山竹、草莓、枇杷、聖女果、奇異果、獼猴桃、甜瓜、 柚子。
中性水果:葡萄、蘋果、杏、菠蘿、龍眼、甘蔗、烏梅、百香果、檸檬、番石榴、柳橙。
-
踩踏事件發生時該怎麼辦?
最近昆明某國小發生了一起踩踏事故,竟然造成32人傷亡,實在是令人吃驚。如果你做過統計的話,就會發現發生踩踏事故最多的地方竟然是學校!受傷害最大的竟然是學生!那麼當踩踏事件發生時我們該如何保護自己?如何避免踩踏事故的發生?操作方法(01)千萬不要讓自己倒地,在踩踏事...
-
牛乳鈣十大品牌排行榜
依託百度全網大資料,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年牛乳鈣十大品牌排行榜,前十名分別是三精/Sanchine、樂力/Osteoform、迪巧/D-Cal、瑞思/SWISSE、湯臣倍健/BY-HEALTH、福格森/FERGUSON、自然之寶、維百萊/薇塔貝爾/Vitabiotics、寵兒香、鈣爾奇/Caltrate。...
-
千兆路由十大品牌排行榜
依託百度全網大資料,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年千兆路由十大品牌排行榜,前十名分別是領勢/LINKSYS、雲南電信、飛魚星、捷稀JCG、長城寬頻、思科/CISCO、易卡通通訊、Linksys、e代家園、百通。如果您正在查詢千兆路由什麼牌子好?那麼本千兆路由十大品牌...
-
年夜飯為什麼要吃魚
(01)年夜飯吃魚是為了吉利,有些地方的年夜飯上必須要有魚,並且還不能吃完,寓意著“年年有餘”。因為魚的諧音是餘,代表著盈餘,吃魚討個好彩頭。(02)關鍵看自己當地的習俗。有的地方是有這個講究。年飯時吃魚,只吃中間的部分,不能吃完,要留頭留尾到明年(即年初),表達新年“有...