雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘?
10分鐘左右
雞蛋冷水下鍋煮10分鐘左右,先把雞蛋用冷水清洗乾淨。然後直接冷水下鍋,這樣不僅雞蛋不容易煮破皮,剝開皮後,裡面蛋黃的顏色是金黃色的,好看又好吃。
雞蛋冷水下鍋煮10分鐘為宜。冷水下鍋煮雞蛋的話,要等水慢慢燒開,這個過程溫度比較低,雞蛋蛋白相對凝固較慢,一般水燒開的時間要5分鐘,然後繼續煮3分鐘,將雞蛋內部完全煮熟,這樣的雞蛋蛋黃會稍微幹一些,但能保證雞蛋逐漸受熱,均勻熟透。雞蛋在煮熟之後需儘快撈起,不能長時間放在鍋中煮,否則持續性的高溫,會讓雞蛋煮老,吃起來影響口感。
將雞蛋洗淨後,直接冷水下鍋,這樣不僅雞蛋不容易煮破皮,剝開皮後,裡面蛋黃的顏色是金黃色的,好看又好吃。切忌燒煮時間過長,否則,蛋黃中的亞鐵離子會與硫離子產生化學反應,形成硫化亞鐵的褐色沉澱,妨礙人體對鐵的吸收。
如果煮雞蛋的時候沸水下鍋,會讓雞蛋突然受到高溫,很容易出現破殼現象,讓雞蛋裡面的蛋黃流出,尤其是剛從冰箱拿出來的雞蛋,更加不可以沸水下鍋煮。另外,我們煮雞蛋的時候火也不要開得太大,就開中火就可以了,這樣的火候煮出來的蛋才是最滑嫩可口的。
-
怎麼變蘿莉音
對於比較可愛的女孩子來說,都希望自己的聲音能夠變成蘿莉音。那麼應該如何變成蘿莉音呢?接下來我們一起來看看吧!操作方法(01)首先第一步,我們需要對氣息進行練習,通常練習的節奏是:嗨、哈。值得注意的是,在練習的過程中,需要一聲比一聲大,也就是需要做到爬音,同時我們也可...
-
一到十的大寫怎麼寫
從一到十分別為:壹(一),貳(二),叄(三),肆(四),伍(五),陸(六),柒(七),捌(八),玖(九),拾(十)。操作方法(01)1的大寫是“壹”。(02)2的大寫“貳”。(03)3的大寫是“叄”。(04)4的大寫是”肆“。(05)5的大寫是"伍"。(06)6的大寫是”陸“。(07)7的大寫是”柒“。(08)8的大寫是”捌“。(09)9的大寫是”玖“。(10)10的大...
-
1000泰銖多少人民幣
(01)而按照泰國與人民幣的匯率來算,一元人民幣可以兌換五泰銖1000泰銖,相當於200人民幣。這在泰國也是一筆較高的消費金額,很多泰國居民工一天的收入只有六七十元。(02)在泰國吃一頓普通的飯菜也就花費七八元,到海鮮自助餐廳吃一頓豐盛的海鮮大餐,人均花銷80元就足夠了...
-
樓上太吵最實用辦法
樓上住戶太吵?應該怎麼辦呢?操作方法(01)首先我們得和樓上的住戶進行有效的溝通,堅決不選擇暴力的解決問題。有一句話是這麼說的:“一場爭論可能是兩個心靈之間的捷徑。”所以就讓我們一起去選擇溝通吧!(02)其次我們得擁有足夠的耐心,一次溝通不了,我們就多次溝通,總會成...