燉鴿子湯怎麼燉好吃又營養
簡要回答
鴿子湯好吃又營養的做法:將鴿子先去皮焯水撈出,然後與紅棗、人蔘、枸杞、薑片等食材一起下鍋慢燉即可。
鴿子湯營養豐富,對於傷口的癒合可以起到很好的作用,那麼燉鴿子湯怎麼燉好吃又營養呢?下面來給大家分享一下具體的燉法。
詳細內容
將鴿子清洗乾淨,然後去掉外皮。
鍋中加入冷水,放入鴿子進行焯水,煮沸後將鴿子撈出。
之後將砂鍋加入足夠清水,然後將鴿子放入。
下一步,將準備紅棗、人蔘、枸杞、薑片放入砂鍋內。
之後大火燒開,然後小火煮至湯濃即可,一般需要慢燉1小時左右。
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