番茄的營養與功效
番茄作爲深受喜愛的食物,既可以做出美味的料理,又可以作爲清爽的水果,那它到底有什麼營養與功效呢?
操作方法
01西紅柿富含的維生素和谷胱甘肽可以促進肌膚細胞代謝,有效延緩細胞衰老,還可以補充水份,令肌膚光滑有彈性,是不錯的美容佳品。
02番茄的抗氧化能力除了可以美容外,還可以將自由基清除,增加人體抵抗力,使身體防禦癌細胞的能力得到提高。
03番茄中含有大量的維生素C和各種微量元素,可以消食健胃、止渴生津以及降燥除煩,對牙齦出血的防治效果也很好。
04番茄富含水分,豐富的汁液可以利尿,再加上它降火的作用,能夠輔助腎病患者的治療。
05尼克酸也是番茄所含有的物質,這種物質可以維持胃液正常健康的分泌,並且促進紅血球的生成,對血管會起到保護作用,冠心病和高血壓患者可多多食用。
06在生長期的朋友也應該多吃番茄,因爲番茄含有的胡籮卜素能夠穩定鈣質,幫助鈣質的吸收,促進骨骼的鈣化哦。
07番茄中富含的胡籮卜素除了對骨骼有益之外,對眼睛也是好處多多,它可以有效保護視力,預防和治療夜盲症。
08對於愛美的朋友來說番茄也是完美的防曬水果,因爲它所含的番茄紅素可以有效降低紫外線侵害40%以上,夏天一定要多吃哦。
09番茄不但可以作爲說過生吃,還可以作爲料理食材,兩種吃飯都美味可口,夏天可以吃一份冰鎮的白糖番茄,冬天可以喝一碗熱騰騰的番茄雞蛋湯,番茄還可以做三明治等等,食用方法非常豐富。
10雖然番茄好處這麼多,但是要注意的是,空腹的時候不宜食用,因爲番茄會導致胃液分泌過多,從而引發胃疼等症狀哦。
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