怎麼做羊蠍子更好吃
羊蠍子就是帶裏脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形狀酷似蠍子,故而俗稱羊蠍子。羊蠍子低脂肪,低膽固醇,低血糖,高蛋白,富含鈣質。易於吸收,有滋陰補腎,養顏壯陽功效。那麼怎麼做更好吃呢?
操作方法
(01)羊蠍子洗淨後放入鍋中,倒入足量清水。
(02)煮出血沫後撈出沖洗乾淨瀝乾水備用。
(03)油燒熱後將蔥、姜、蒜和小米辣倒入炒鍋適量炒香。
(04)然後再倒入所有香料一起翻炒至出味
(05)將瀝乾水的羊蠍子倒入炒鍋和香料炒勻,然後全部倒入大砂鍋
(06)將鹽、冰糖、料酒、生抽、老抽倒入砂鍋,攪勻。
(07)倒入熱水沒過羊蠍子,大火煮開後轉小火燉1個半鐘頭。
(08)最後撒入少許味精,起鍋後撒上適量香菜碎即可
-
牛肚菌怎麼做好吃
有很多人不瞭解牛肚菌怎麼做好吃,那麼今天小編就在這裏給大家分享一點我的小,希望可以給你們帶來幫助。操作方法(01)一般人都可以吃牛肚菌,尤其是中老年人,以及婦女,喝有陽痿早泄、性功能障礙的男人、性慾差的人,腦力勞動者。(02)除此之外懷孕之後也可以吃,而且好處還非常...
-
青椒煎蛋的做法 怎麼做辣椒煎蛋
辣椒煎蛋怎麼做好吃,本人比較喜歡把辣椒垛碎熟到五六分熟的時候,再加雞蛋去攪勻再次下鍋去煎,下面看看我是怎麼做的。操作方法(01)辣椒垛碎,還有蒜頭,蒜頭是去雞蛋的腥味用的。辣椒不太太碎瞭如下圖所示就可以了。(02)首先把鍋燒熱,不要放油。把辣椒倒進去快速的炒動,不...
-
冰凍海魚怎麼做好吃
海魚是寶寶腦部發育的好幫手,海魚中含有豐富的DNA是寶寶大腦發育的必須品。海魚有豐富的DNA,對小孩的大腦發育有幫助,多吃可以使小孩更聰明,可是DNA這種物質非常容易氧化,冰凍的海魚裏面的DNA已經被氧化了,所以冰凍海魚沒有新鮮的海魚營養豐富。淡水魚體內所含的DNA...
-
怎樣製作草莓奶昔
天氣開始漸漸轉暖,陽光燦爛的午後在陽臺隔着玻璃曬太陽時或許還有微微的熱意,這個美好的午後來一杯自制的草莓奶昔,心情也跟着美好起來。步驟/方法(01)牛奶在冰箱中凍成牛奶冰(02)草莓洗淨後備用(03)白砂糖裝小碗中備用(如果用甜牛奶可以省去)(04)牛奶冰在保鮮袋中微微砸鬆,...