花生紅棗粥的做法
菜品口味:甜味
主要工藝:煮
主要食材:米麪類
所需時間:半小時
製作難度:普通
原創屬性:原創
花生紅棗粥,即將花生,紅棗等材料加入糯米中熬製成的粥。紅棗又稱大棗,其最大特點爲維生素含量高,有“天然維生素丸”的美譽。花生爲常見雜糧,其營養也十分豐富,含有大量的維生素,蛋白質和微量元素,且不含膽固醇,是十分健康的食品。下面將介紹製作紅棗花生粥的詳細方法。
花生含有豐富的蛋白質,其性平,味甘;入脾肺;具有醒脾和胃,潤肺化痰,滋養調氣,清咽止咳之功效。
紅棗含有維生素A、C、E、P,生物素,胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質,葉酸,泛酸,煙酸等。它有提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管,安心寧神等作用。
步驟/方法
(01)1先把紅棗、紅小豆洗淨,紅棗用水浸泡30分鐘。
(02)2花生米和大米,放到一起淘洗洗淨。
(03)3鍋裏放水、紅棗、紅小豆、大米、花生米,大火燒開。
(04)4用勺子攪拌一下,轉成小火。
(05)5蓋上鍋蓋,小火煮30分鐘。
(06)6熬到花生綿軟,粥濃稠即可。
(07)7盛入碗中,就可以吃了。
-
銀魚湯的做法
銀魚營養豐富,有補虛,健胃、益肺、利水之功效,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽等疾患。銀魚用來做湯也是非常鮮美的,銀魚湯的做法很簡單操作方法(01)食材:銀魚、皮蛋。(02)將銀魚洗淨。(03)將皮蛋去殼洗淨。(04)將雞湯用大火煮滾。(05)放入皮蛋。(06)放入銀魚。(07)蓋鍋蓋,大火煮滾五分鐘。...
-
清腸蘋果小米粥
營養:小米具有益腎和胃、清火的作用,對脾胃虛熱、體虛的人有益,也是很好的安眠的食品。蘋果有調整腸胃之作用,對治療便祕頗有功效。同時,蘋果中的果膠能防止膽固醇增高,減少膽結石發生的機率。皮膚過敏時,用去皮的蘋果片輕輕磨擦即能改善。功效:此款粥對改善食慾不振、...
-
最簡單貝殼的做法
到了夏天都只想吃點清涼的食物,今天我買了貝殼,再加一根絲瓜,一般海產品都比較涼,而絲瓜也是比較涼的蔬菜,那讓它們組合在一起吧,給我們帶來清涼的夏日。哈哈扯遠了,還是來看看怎麼做這個菜吧。操作方法(01)先把絲瓜打皮切成段,這個絲瓜打皮需要細心地慢慢地打,要不一條大...
-
米粉湯的家常做法
雖然夏季接近尾聲,可是天氣依然炎熱。炎熱的天氣,來一碗清爽的米粉湯,真的是再合適不過了!今天小編來介紹一道米粉湯,希望你能喜歡。操作方法(01)米粉的量以家裏實際人口定,提前放到容器裏浸泡;將魚丸解凍,清洗乾淨;瘦肉清洗乾淨,切成小塊,加入適量的料酒、生抽,攪拌均勻,醃製...