芒果怎麼削皮方便?芒果怎麼吃?
又快到了芒果飄香的季節,水果攤上總是少不了她的身影。每次路過,好看的外形,撲鼻的香味,總是吸引着我。最重要的是,芒果含有豐富的蛋白質,粗纖維,礦物質,維生素A的前體胡蘿蔔素,維生素C。營養豐富,食用芒果具有美化肌膚、抗癌,防止高血壓、動脈硬化、便祕、殺菌等食療功效。
下面爲大家介紹一個好用又簡單的削芒果方法。
操作方法
(01)將芒果簡單清洗乾淨
(02)將芒果豎立在案板上,在緊貼芒果核的地方輕輕切下。另一邊也是,刀儘量緊挨着芒果核。全部切完後,芒果會分成兩片厚芒果肉,一片芒果核。
(03)在芒果肉上橫向劃幾刀,注意力度不要太大,以不劃破果皮爲好。再縱向劃幾刀。。。全部劃好。
(04)用手指在芒果皮中間輕輕往上一頂,即成“芒果花” 。此時,果肉成小塊排列,可直接吃了,非常方便!
(05)如果需要製作芒果味料理,則在第四部的基礎上,用刀貼着果皮將小塊的果肉削下即可。
(06)將切好的果肉放入容器中,美味香甜的芒果就削好了,接下來就可以大快朵頤啦~( ^_^ )
特別提示
芒果屬中性偏熱,溼熱體質則儘量少吃
對芒果過敏者慎吃
飽飯後不可食用芒果
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