油炸食品的危害
油炸食品固然好吃,但是卻非常不健康。下面我來告訴大家油炸食品的危害。
操作方法
致癌:油炸類的食品大多數含有澱粉,但是澱粉這個東西在經過高溫會產生一種叫做丙烯酰胺的化學物質。而這個化學物質會致癌。所以爲了你的身體健康着想,要少吃油炸食品。
肥胖:油炸食品中含有很多澱粉,澱粉本身就含有很大的熱量。而且油炸食品在油炸過後,會吸收很多的油分。那熱量就更高了。如果是要減肥的朋友,就最好不要吃油炸食品了。
心血管疾病:長期吃油炸食品的人,會比較容易有心血管疾病。因爲油炸食品中的反式脂肪酸比較多,這個會堵塞血管,從而導致疾病的發生。
老年癡呆症:長期吃油炸食品的人,智商會比一般人的低,也會增加患老年癡呆症的機率。
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