草莓糖葫蘆的做法
1. 草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用; 2. 草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用; 3. 草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效; 4. 草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用; 5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。草莓色澤鮮豔,果實柔軟多汁,香味濃郁,甜酸適口,營養豐富,深受國內外消費者的喜愛。它屬於高檔水果。、
春季適合少酸多甜。
而把草莓做成糖胡蘆就更佳爽口
步驟/方法
(01)將新鮮硬實的草莓用鹽水清洗淨淨。
(02)用廚房用紙把草莓上的水份擦乾。
(03)依次把草莓串在籤子上。
(04)把砂糖放在乾淨的鍋裏。
(05)加入清水大火熬糖
(06)糖熬到變色並能拉出絲轉小火。
(07)把草莓串在糖液裏輕輕滾上一圈。
(08)輕摔在面板上五分鐘後取下即可食用。
特別提示
1面板用前要用清水泡透後擦乾,或是抹上一層香油防止粘住糖葫蘆無法取下。
2爲了美觀,穿串時最後好把草莓按大小個排列。
3熬糖時糖液比成黃色後可以用筷子粘些糖放到涼水裏如果馬上成爲脆品的糖塊糖就熬好了。
4輕輕的把沾好糖的串摔在面板上就要以把糖液摔出一片糖花來比較好看。
-
小吃-糯米南瓜餅
南瓜很有營養,吃法也比較多。你吃過糯米南瓜餅嗎?下面介紹一下,糯米南瓜餅的做法。操作方法(01)1.切一塊南瓜,放在鍋蒸上蒸熟。(02)2.把蒸熟的南瓜,去皮搗爛。(03)3.分次加入糯米粉。(04)4.如果喜歡甜的可以加點糖。(05)5.分多次加入糯米粉,直到不在黏手,可以和成麪糰。(06)6.做成...
-
土豆餅的簡單家常做法
美味的土豆餅,簡單又好吃操作方法(01)第一步,準備好材料,並清洗乾淨(02)第二步,土豆去皮切塊,做成土豆泥(03)第三步,加入澱粉,鹽,胡椒粉(04)第四步,將土豆泥做成球(05)第五步,將土豆泥球壓扁(06)第六步,放油,煎土豆餅(07)成品...
-
紅豆怎麼做好吃
生活工作之餘,總有時候想弄點吃的解解饞,下面給大家介紹一下蜜紅豆的製作方法。操作方法(01)挑選紅豆,把乾癟壞的去掉。(02)紅豆冷水浸泡十二小時以上。(03)將紅豆放入鍋中,加入兩倍的水大火燒開轉小火煮至紅豆酥爛(大約四十到五十分鐘)(04)過冷水沖洗。(05)瀝乾水分加入白糖翻...
-
雞排怎麼醃製比較嫩
雞排做法簡單、口感豐富、外酥裏嫩、營養健康。操作方法(01)1、準備雞肉清洗乾淨,從中間切開備用。(02)2、用刀背把雞肉兩面切散備用。(03)3、放鹽、雞精、胡椒粉、料酒、蔥、姜醃製20分鐘。(04)4、把雞排裹上玉米澱粉、雞蛋液、麪包糠備用。(05)5、起鍋燒油,油溫5成熱放雞...