減肥的人早餐吃什麼好
一日之際在於晨,早餐對營養的攝入、能量的補充及減肥都有獨特功效。對於減肥的人來說,早餐更是尤爲重要,那減肥人士的早餐應該如何選擇呢?
操作方法
(01)水果酸奶沙拉:將不同種類的水果,如蘋果、西紅柿等洗淨、切塊,放進盤子裏,再加入酸奶、沙拉就行了。
(02)雞蛋奶酪餅: 將一個雞蛋打散,再加入少許西葫蘆擦絲及少量水後加入麪粉做成麪糊,再用鹽調味。在平鍋內放少許油後倒入麪糊,攤成薄餅,翻面後放入切好的奶酪絲,待奶酪絲完全融化後,餅就熟了。
(03)皮蛋瘦肉薏仁糙米粥:往適量薏仁糙米中加3杯水熬煮至略帶黏糊狀(約需20分鐘)。再將皮蛋、瘦肉切丁,一起放入粥中煮,一直煮到肉熟,最後調味好後就完成了
(04)全麥吐司麪包:全麥吐司麪包富含纖維,讓你產生飽腹感,同時又爲你提供碳水化合物,讓你早上充滿精力。
(05)用果醬代替黃油:很多人早餐時,愛在麪包上塗黃油、榛子巧克力醬或花生醬等,這些都是脂肪含量很高的食物。不妨用杏醬、李子醬、藍莓醬等來代替,可以減少脂肪的攝入。
(06)堅果:想要有質量的早餐,則堅果必不可少。堅果富含維生素E和多種礦物質,有利於心臟健康。所以早上吃一些杏仁、松子或者花生不僅能提高早餐質量,還能預防肥胖。
(07)咖啡:據研究表明,早上做運動1小時之前喝一杯含有咖啡因的飲料,熱量燃燒將增加15%。
(08)進餐前先喝茶水,可以在腸胃形成隔膜,有效防止過多油脂的攝取。
特別提示
不吃早餐更容易肥胖!一旦意識到營養匱乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白質,最後消耗的纔是脂肪,所以不要以爲不吃早飯會有助於脂肪的消耗。相反,不吃早飯,還會使午飯和晚飯吃得更多,瘦身不成反而更胖。<br/>
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