菠蘿蜜的核怎麼吃
菠蘿蜜的核能吃嗎?菠蘿蜜外形和榴蓮有點像,但是卻比榴蓮吃起來要甜,而且裏面有比較大的核。那麼菠蘿蜜的核能吃嗎?這應該是很多吃過菠蘿蜜的人想要知道的。下面就來告訴大家
操作方法
菠蘿蜜的核能吃嗎
菠蘿蜜的核是可以吃的。
把外邊黃色的軟膜去後,洗潔淨帶皮用水煮熟或者像炒栗子一樣炒熟後,剝掉白色的皮就能夠吃了比板栗還好吃!
菠蘿蜜的核怎麼吃
鹽水煮菠蘿蜜的核
切開菠蘿蜜後,將菠蘿蜜的核單獨弄下來,圓碌碌的果核清洗乾淨,然後將菠蘿蜜的核放到鍋裏,並倒入適量的水,加上少許的鹽,就開始煮,0分鐘左右就可以關火了。最後再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼,這時候就可以吃了。
炒菠蘿蜜的核
將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜,然後放到水裏煮熟,並撈起來,用小火慢慢炒好,炒的時間可以自己掌握,當然要保證炒熟了。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼,就像吃栗子一樣。
菠蘿蜜的核煲湯
同樣也是將菠蘿蜜的核清洗乾淨,然後在煲湯的時候,在湯裏放入適量的菠蘿蜜的核,等湯燉好之後,可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯,不僅味道極爲鮮美,而且營養價值也相當豐富。
菠蘿蜜的核煮粥
將菠蘿蜜的核剝下來後,清洗乾淨,然後在煮粳米粥的時候,和粳米一起下鍋,等粳米熟的時候,菠蘿蜜的核也熟了,就可以剝開皮來吃了。
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