春季養生十大時令菜推薦
今天小編和大家分享的是春季養生十大時令菜推薦,希望能夠幫助到大家。
操作方法
(01)韭菜,菠菜,韭菜是春天的時令菜,韭菜具有護腎的作用,特別是男人可以多吃韭菜,韭菜的營養價值非常高,可以包餃子,也可以直接炒着吃。菠菜也是春天裏非常好吃的蔬菜,菠菜裏含有豐富的鐵質,可以有效的補充身體的血液,身體缺血的人可以多吃一些菠菜,可以起到保護五臟的作用。
(02)蒜苗,韭黃,蒜苗有補陽的功效,蒜苗可以直接炒菜,也可以和肉在一起炒着吃,蒜苗非常好養,在自己家陽臺上可以種幾盆,隨吃取隨取非常方便。韭黃也是春天的時令菜,可以和雞蛋放在一起炒,非常美味,韭菜具有多種營養物質,可以選擇粗細均勻的韭黃。
(03)香椿,茼蒿,香椿味道鮮美,可以和雞蛋放在一起炒一下,要選擇新鮮的香椿,口感才更好。茼蒿也是美味的綠葉蔬菜,一般吃火鍋的時候用的比較多,不過也可以涼拌,是非常營養健康的蔬菜。
(04)春筍,豆苗,春筍具有多種營養物質,常吃春筍可以治療便祕。春天吃豆苗也非常不錯,常吃的豆苗,有大豆苗和豌豆苗,也可以在家自己發,炒制和涼拌都很好。
(05)洋蔥,芹菜,洋蔥可以補充體內陽氣,可以和肉放在一起炒,非常適合男性來吃。芹菜也是春天的時令蔬菜,常吃芹菜具有清便和提高血液質量的功效,而且芹菜還具有減肥的功效。
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