女性滋陰的幾種食物
《黃帝內經》裏說,“陰虛則內熱。”因此滋陰對於女性來說十分重要,而且最好的方法就是飲食調養。下面介紹幾種具有滋陰功效的食物,大家可以在日常飲食中適量食用。
操作方法
(01)枸杞子:枸杞既是一種常見中藥,又是做菜的配料,也可以泡水喝。枸杞子性平味甘,除了有清心明目養肝的功效,滋陰補腎功效也是十分顯著,而且價格便宜,食用起來簡單。
(02)山藥:山藥具有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的食療功效,日常多吃山藥就可以起到滋陰補腎的功效。
(03)豆類:豆類所含蛋白質含量高、質量好,其營養價值接近於動物性蛋白質,是最好的植物蛋白。此外大豆異黃酮有植物雌激素之稱,能夠彌補30歲以後女性雌性激素分泌不足的缺陷,還具有滋陰補腎的功效。有黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、扁豆、豌豆等等,吃法多樣,做法簡單。
(04)何首烏:何首烏入肝、腎經,養血滋陰;潤腸通便,對肝腎陰虛之腰膝痠軟有很好的功效,被當作醫家滋陰補腎第一品。用水煎煮喝即可。
(05)栗子: 栗子是堅果類食物,具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血的功效。對於中年女性來說,常吃栗子不僅滋陰補腎,還能緩解更年期的症狀。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裏吃,而不要飯後大量吃。
(06)蛤蜊:蛤蜊肉質鮮美無比,有“天下第一鮮”、“百味之冠”之稱,而且營養也比較全面,其性滋潤而助津液,所以能潤五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。
(07)阿膠:阿膠有補血滋陰,潤燥,止血之功效,也是天下滋陰補腎第一品,但是食用阿膠禁忌也很多,最好諮詢醫生後合理食用。
(08)桑葚:桑葚是桑樹的成熟果實。成熟後色紫黑,多汁,味甜。《本草經疏》說,桑葚“爲涼血補血益陰之藥”,中醫認爲桑椹補益肝腎,滋陰養血。有滋陰補血功效,能補肝腎之陰。
(09)鴨肉:鴨肉是餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨子吃的食物多爲水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、止咳化痰等作用。
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