蜂蜜如何貯存
蜂蜜是蜜蜂採集花蜜煉製而成的蜜,蜂蜜甜甜的,口感極佳,具有潤肺止咳、滋陰補虛等功效。純正的蜂蜜比較不容易變質,但市場上多是一些經過人工處理的蜂蜜,很容易變質。下面,我們來看看蜂蜜有哪些保存方法吧。
操作方法
(01)容器材質蜂蜜偏酸性,根據化學知識,我們知道酸遇到金屬會發生氧化反應,使蜂蜜變黑變質,因此蜂蜜應該裝在陶器、玻璃瓶中存儲。
(02)溫度環境蜂蜜最好存放在陰涼、乾燥、通風的地方,溫度過高很容易使蜂蜜變質發黑。
(03)容器蓋子蜂蜜偏酸性,容易吸收空氣中的水分,而引起變質發酸。因此,存儲蜂蜜的蓋子一定要蓋好蓋嚴,不能漏氣。
(04)冷水保存還可以將蜂蜜密封起來,然後拿出一個盆子盛放一些涼水,放到陰涼的地方,將蜂蜜放在水中,可以有效地防止變質。
(05)生薑片還可以在蜂蜜中放入一些生薑片,生薑能夠有效地防止蜂蜜變質。然後將蜂蜜罐放在陰涼乾燥的地方存放。
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