黃皮怎麼吃?
黃皮果可以直接生吃、製成蜜餞、黃皮果做菜。黃皮果營養價值非常的高,含有很多豐富的營養素,是很受歡迎的一種水果。
1、直接生吃
把黃皮果洗乾淨之後可以直接食用,用手輕輕一擠,就可將裏面的漿肉吮食口中,吃起來非常的清香。黃皮果的果肉可以去解油膩,所以一般都在飯後吃,還能促進消化。
2、製成蜜餞
可以將黃皮果連皮一起製作成果脯、蜜餞食用,把果肉裏面的青色籽核擠出,曬乾後加上川貝、蜂蜜浸煮,待其入味再風乾即可。平時多吃黃皮果蜜餞有消食化痰的功效,對身體幫助是比較大的。
3、黃皮果做菜
黃皮果的果肉可以用來製作各種美味佳餚,一般最常見的是和肉類相搭配,如黃皮燜排骨、黃皮碌鵝、黃皮蒸雞等等,也是非常好的搭配,味道也是比較好的。
黃皮果的吃法比較多,可以直接生吃,同時也可以製成蜜餞來吃,還可以用黃皮果做菜,吃起來都是不錯的。
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