怎樣做美味的黃瓜拌皮蛋?
皮蛋中含有豐富的鐵和碳酸鈣,可以治療缺鐵性貧血,而且可以中和胃酸,緩解胃病,將皮蛋和黃瓜這樣拌一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的黃瓜拌皮蛋?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
黃瓜適量,松花蛋適量,紅椒適量,枸杞子適量,蒜適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,白砂糖適量,香油適量,辣椒油適量。
操作方法
準備一根新鮮的黃瓜,用清水洗淨;準備兩個皮蛋;再準備少許紅椒,放入盤中備用。
將黃瓜拍一下,切成塊;將皮蛋去除外皮;再將紅椒切絲,切成絲,放入盤中備用。
將黃瓜均勻的擺在盤中,擺成一個圓形,最好能夠擺出層次感,然後將皮蛋切幾瓣兒放在中間。
再準備適量大蒜,去除外衣後切碎,放在盤中。
將紅椒切成絲,均勻的擺在盤中,這裏選用的紅椒並不太辣,生的都可以吃,不喜歡生味的,也可以放入鍋中稍微焯水。
碗中放入適量鹽,雞精,五香粉,生抽,陳醋,辣椒油,攪拌均勻,做成醬汁,然後將醬汁澆在盤中。
還可以準備適量枸杞子,用清水泡一下,放在盤中,攪拌均勻,就可以吃了,真的是太美味了,感興趣的朋友可以做起來了。
-
銑牀的結構種類有哪些
以下爲銑牀的結構種類:步驟/方法(01)(1)臺式銑牀:小型的用於銑削儀器、儀表等小型零件的銑牀。(02)(2)懸臂式銑牀:銑頭裝在懸臂上的銑牀,牀身水平佈置,懸臂通常可沿牀身一側立柱導軌作垂直移動,銑頭沿懸臂導軌移動。(03)(3)滑枕式銑牀:主軸裝在滑枕上的銑牀,牀身水平佈置,滑枕可沿滑...
-
燒雞公的做法大全
今天分享的燒雞公,可謂是江湖菜中的江湖菜。今天小編給大家帶來燒雞公的做法,感興趣的小夥伴一起看看哦。操作方法(01)主要食材備齊;土豆去皮切塊,蒜頭切片,蔥姜切絲、幹辣椒切段、大公雞洗淨剁塊備用;(02)將雞塊入冷水鍋加熱燒開,待煮開後撈出雞塊瀝乾備用;(03)將汆燙瀝乾的...
-
臘肉怎麼炒纔好吃
臘肉是很多人比較喜歡吃的,每年冬季我們都會做一些,之前回老家親戚送了一塊自己喂的豬製作而成的臘肉,今天就打算煮了炒來吃,每次炒臘肉老公都會多吃兩碗飯,炒臘肉的確是很香很下飯操作方法(01)提前把臘肉洗淨,用水浸泡一個多小時,再放入鍋內加水煮熟(02)把煮好的臘肉晾冷...
-
如何做炸醬麪的炸醬
炸醬麪人人愛吃,而炒炸醬麪的炸醬又有很多種做法。家裏沒有甜麪醬了,順手就用豆瓣醬做,味道也不錯,不過這個醬料偏鹹,吃的時候少拌點兒。操作方法(01)將2勺幹黃醬、1勺豆瓣醬和1勺醬油放入容器中。(02)用熱水將醬料拌勻。(03)將蔥姜切碎、準備兩個八角。(04)準備好肉末。(05)...