怎樣做美味的涼拌黃瓜花生米?
花生的營養價值非常高,含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質,常吃花生可以延緩大腦功能衰退,滋潤皮膚,黃瓜的營養價值也非常高,常吃黃瓜可以美容養顏,延緩衰老,黃瓜和花生米涼拌一下,特別好吃,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的涼拌黃瓜花生米?希望能夠幫助到大家。
工具/材料
黃瓜適量,花生適量,香菜適量,大蒜適量,白砂糖適量,鹽適量,雞精適量,五香粉適量,生抽適量,陳醋適量,辣椒油適量。
操作方法
準備適量花生,用清水洗淨後,晾乾,然後涼鍋涼油,將花生放入鍋中,小火慢炸,炸熟後,撈出放入盤中,撒上適量食鹽,放涼備用。
準備一根黃瓜,洗淨後切成小段,放入盤中備用。
將放涼的花生米和黃瓜放在一起,再準備適量蒜,洗淨後切碎,放在上面,這個量可以適當多一些,口感更好。
準備適量香菜,洗淨後切碎,放在上面。
根據自己的口味,放適量鹽,雞精,五香粉,陳醋,喜歡辣的,還可以放一些辣椒油。
加入適量白砂糖,可以讓口感更好,再加入適量的生抽,增亮色澤。
攪拌均勻就可以吃了,美味營養,真的太好吃了,喜歡的朋友,也可以嘗試來做一下。
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