紅薯發芽了還能吃嗎
紅薯發芽了到底能不能吃呢?下面就讓小編爲你解答疑惑吧。
操作方法
(01)紅薯也叫番薯,有些地方稱爲地瓜。經過權威機構的專家說明後,紅薯發芽後不會像土豆一樣產生對於人體有害的成分,只要吃之前將芽去掉就可以了,也不會出現食物中毒的現象哦。
(02)紅薯長芽後,會因爲營養和水分的流失,吃起來口感不是很好,而且還會失去原本的營養價值。
(03)紅薯不可以生吃,必須要經過高溫煮熟後纔可以食用。生的紅薯吃下去後會難以消化,吃了很有可能會拉肚子。
(04)腸胃不好的人儘量少吃紅薯,不然很容易出現胃脹氣等不適現象。
(05)值得一提的是長黑斑的紅薯不能吃!吃下後很容易引起食物中毒,損害肝臟功能。
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