春捲餡料怎麼配纔好吃?
餡料:豬五花肉、豆乾、木耳、韭菜、綠豆芽。調料:鹽、雞精、五香粉。將豬五花肉、豆乾、木耳、韭菜洗淨切細絲,鍋裏倒油燒熱。放五花肉翻炒,炒至金黃後,放豆乾、木耳翻炒。再放韭菜、豆芽,加鹽、雞精,撒入五香粉炒勻即可。
春捲,又稱春餅、薄餅。是漢族民間節日傳統食品。流行於中國各地,江南等地尤盛。民間除供自己家食用外,常用於待客。歷史悠久。春捲是由古代的春餅演化而來的。古書陳元靚的《歲時廣記》中記載:在春日,食春餅,生菜,號春盤。
清代的《燕京歲時記》也有:打春,是日富家多食春餅。可見春日做春餅,食春餅的民俗風情由來已久。有關春捲的諺語很多,如一卷不成春,隆盛堂的春捲,裏外不是人等等,春的意思在這裏就是春天,有迎春喜慶之吉兆。
薺菜春捲餡料:原料:薺菜、鮮香菇、鮮豬肉糜、生薑粉、料酒、鹽、生抽各適量。做法:薺菜擇洗乾淨後再用開水焯一下,撈出擠去水分後切成碎末。香菇洗淨後也切成碎末。鮮豬肉糜加生薑粉、料酒、鹽和生抽調勻後放一會,再放入薺菜末和香菇末拌勻即成餡料。
家常春捲的做法:春捲皮12張,五香豆乾200克、豬肉150克、捲心菜100克、胡蘿蔔80克、澱粉適量、調料、食用油500克、醬油1/2大匙、精鹽2小匙。鍋中倒入適量油燒熱,放入豬肉絲炒熟,盛出。用餘油把其餘餡料炒熟,再加入豬肉絲及精鹽炒勻,最後澆入水澱粉勾薄芡即爲春捲餡。把春捲皮攤平,分別包入適量餡卷好。放入熱油鍋中炸至黃金色,撈出瀝油即可。
-
室內如何養殖鴨掌木
鴨掌木又稱鵝掌柴,爲常綠灌木。分枝多,枝條緊密。掌狀複葉,小葉5~8枚,長卵圓形,革質,深綠色,有光澤。圓錐狀花序,小花淡紅色,漿果深紅色。操作方法(01)鴨掌木喜歡溫暖、溼潤、半陽環境。應種植在土質深厚肥沃的酸性土中,稍耐瘠薄。(02)鴨掌木的生長適溫爲16~27℃。3月~9月爲21~27...
-
蜜蜂備忘錄怎麼寫
操作方法(01)備忘錄可以用表格形式,文字形式和圖文形式來記錄。表格形式就製作一個表格,將蜜蜂的名稱、昆蟲特徵等作爲表頭,然後按照類別逐一填入具體的內容。(02)文字形式文字形式的記錄,就直接用文字描述該昆蟲,比如蜜蜂定義、分佈等。(03)圖文形式圖文形式更加生動形象...
-
如何優化營商環境建議
操作方法(01)堅持法治思維,是優化營商環境的保障。良好的法治環境是市場經濟的內在要求,也是社會良性運行的根本保障,更是企業充分施展拳腳、專心謀發展的必要條件;良好的法治環境,對於企業來說,意味着市場規則的公正透明,穩定可預期的經營前景,聚精會神抓好改革發展的信...
-
跑步一個月了爲什麼沒有瘦
(01)在減肥的時候,有的人跑步堅持跑了一個月,但是體重卻沒有什麼變化。對於這樣的情況,一般是因爲沒有控制飲食,減肥除了要堅持運動之外,還需要控制飲食,這樣雙管齊下,減肥的效果纔會好。(02)還有一個原因是雖然堅持在跑步,但是跑步的時間不夠,想要燃脂減肥的話,一定要跑30分...