電壓力鍋使用方法及注意事項
現代家居中,電壓力鍋以其方便快捷節能等諸多因素,逐步代替了電飯煲和普通壓力鍋而走進人們的廚房,由於電壓力鍋更智能,在使用上面也相對複雜一點點,你知道電壓力鍋怎麼使用嗎?下面對電壓力鍋的使用方法做一個簡單介紹。
電壓力鍋的使用方法:
1、接通電源,加熱亮燈。
2、根據事先設定烹飪時間(參照說明書中“烹飪指南”設定保壓時間)。
3、將旋轉鈕順時針方向旋轉至對應刻度加熱燈亮,開始通電加熱。
4、當達到工作壓力時,加熱燈熄滅,保溫燈亮,轉入保溫狀態,直至烹飪完成。
5、在烹飪過程中,發熱盤間斷通電工作,加熱燈與保溫燈交替亮。
6、進入保溫狀態後,若不需連續保溫,可將電源線插頭拔下。
7、如果煮流食質食物(如粥類,粘性液體),不能馬上旋轉排氣閥放氣,必須自然冷卻至浮子閥落下後才能開蓋,否則食物會在鋼閥芯噴出,如果急需開蓋取用食物,可用溼毛巾蓋在鍋蓋上加快冷卻速度。
電壓力鍋使用注意事項
1、使用電壓力鍋前,請務必閱讀壓力鍋使用說明書。一定要按說明書要求去做,避免錯誤操作造成的人身傷害。 2、不可放置於高溫的燃氣或電熱火爐上或旁邊使用。內鍋切忌碰撞或放在明火上直接加熱,以免變形而影響使用。
3、煮飯過程中,嚴禁用手直接接觸浮子閥和鍋蓋,防止高溫燙傷。
4、在每次使用前也要認真檢查排氣孔是否暢通,安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯粒或其他食物殘渣堵塞。若使用過程中被食物堵塞,首先應將電源拔掉,待鍋體冷卻後,清潔氣孔後才能繼續使用,避免電壓力鍋出現爆鍋現象。還要檢查橡膠密封墊圈是否老化。老化的膠圈易使壓力鍋漏氣,需要及時更新。
6、鍋內有壓力時請勿強行開啓鍋蓋,烹煮過程中不要用其它東西覆蓋浮子閥和排氣閥。烹煮粥、湯等流質食物結束時,使其自然冷卻,請勿開啟排氣閥,防止流質食物隨壓力濺出。
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